《桃園& 龜山》鍋大師鍋燒麵專賣龜山旗艦店鄰近林口長庚湯頭 ... | 龜山烏龍麵
▲挑高氣派的門面 ▲品牌LOGO像是一碗鍋燒麵冒著熱騰騰的蒸氣蠻可愛的設計 ▲門口候位時可以參考一旁的圖文菜單菜單設計讓我有種要吃日式定食的錯覺( 官網菜單連結請點我[1] ) ▲裝潢濃濃日式風格空間寬敞舒適左邊寫著"麵"的布簾隔出像是包廂式的座位區不知道是否為預訂或是團體使用?! ▲餐具、醬料、飲料均採自助式飲料有無糖綠茶及冬瓜茶兩種選擇無糖綠茶味道蠻濃蠻好喝的醬料有原味蒜蓉醬及辣味蒜蓉醬兩種因為鍋物本身已經很夠味就沒有特別想沾醬嚐試過的友人分享:辣味蒜蓉醬味道蠻蒜蠻夠味嗜辣的食客們可以試試 此行總...
▲挑高氣派的門面
▲品牌LOGO像是一碗鍋燒麵冒著熱騰騰的蒸氣
蠻可愛的設計
▲門口候位時可以參考一旁的圖文菜單
菜單設計讓我有種要吃日式定食的錯覺
( 官網菜單連結請點我[1] )
▲裝潢濃濃日式風格
空間寬敞舒適
左邊寫著"麵"的布簾隔出像是包廂式的座位區
不知道是否為預訂或是團體使用?!
▲餐具、醬料、飲料 均採自助式
飲料有無糖綠茶及冬瓜茶兩種選擇
無糖綠茶味道蠻濃蠻好喝的
醬料有原味蒜蓉醬及辣味蒜蓉醬兩種
因為鍋物本身已經很夠味
就沒有特別想沾醬
嚐試過的友人分享:辣味蒜蓉醬味道蠻蒜蠻夠味
嗜辣的食客們可以試試
此行總共點了5鍋
觀察鍋內的配料都一樣
有高麗菜、金針菇、蝦子、水波蛋、長條型甜不辣、
豆皮、貢丸、黑輪切片、豬血糕*2、肉片*2
配餐可選擇:意麵、冬粉、烏龍麵、雞絲麵、白飯
差別在於湯頭
以下就各口味的湯頭味道做分享↓↓↓↓↓↓↓
▲海龍王昆布柴魚鍋(鍋燒麵)$110
湯頭標榜使用上等鰹魚/鯖魚製成的柴魚花
加上北海道昆布慢火熬煮
湯頭喝起來蠻清爽
柴魚片增添香氣
這種冷颼颼的天氣
讓我將湯一滴不剩喝光光
烏龍麵的部分中規中矩
不是Q彈的那種口感
就是很一般般的烏龍麵
▲四川風味麻辣鍋(...