【上海菜】【陽明山】康迎鼎,陽明山上也能吃到小籠包 | 陽明山新派上海菜
今天原本想去很多藝人推薦的餐廳,就在文化大學附近,怎知竟然沒營業。萬念俱灰之下隨便繞進去愛富二街,發現這裡有幾家餐廳。「康迎鼎」,外觀看起來是個平房改成餐廳,蠻漂亮。先上網查了一下原來是家吃小籠包類似鼎泰豐的料理。一開始我心情有點忐忑,因為陽明山很多好吃的餐廳都是吃山產野菜的,這種賣小籠包的餐廳開在這裡,而且門口還放了兩個假人,這店會好吃嗎??我總覺得專業的餐廳不會在門口放這些金童玉女的(呸呸呸)。但是為肚子很餓又不想再花時間找,就冒險嘗試看看吧。這家餐廳一進來才發現蠻大的,位子挺多,而且生意不...
今天原本想去很多藝人推薦的餐廳,就在文化大學附近,怎知竟然沒營業。萬念俱灰之下隨便繞進去愛富二街,發現這裡有幾家餐廳。
「康迎鼎」,外觀看起來是個平房改成餐廳,蠻漂亮。先上網查了一下原來是家吃小籠包類似鼎泰豐的料理。
一開始我心情有點忐忑,因為陽明山很多好吃的餐廳都是吃山產野菜的,這種賣小籠包的餐廳開在這裡,而且門口還放了兩個假人,這店會好吃嗎??我總覺得專業的餐廳不會在門口放這些金童玉女的(呸呸呸)。
但是為肚子很餓又不想再花時間找,就冒險嘗試看看吧。
這家餐廳一進來才發現蠻大的,位子挺多,而且生意不差呢!
裝璜格局簡單溫馨,牆上掛著畫,有點工業風又帶點兒鄉村風。
也有這種大圓桌,如果人多要聚餐也合適。
菜單內容跟鼎泰豐相似度有八成以上。
絲瓜小籠包。
咬開裡面有整塊的絲瓜跟小蝦,皮薄湯汁多,算是好吃的小籠包。
原味小籠包。鼎泰豐有更細緻一點的口感,但是這個也已經不錯了。
醉雞。只要餐廳有醉雞我們都不會錯過,醉雞很討喜,冰冰涼涼的很爽口。
老蛋炒飯。這就是很傳統味的炒飯,只有蛋跟蔥還有醬油去炒,份量蠻多的。
絲瓜蛤蜊。絲瓜搭上蛤蜊,會出很多湯汁,這湯汁很鮮美,如果能加一點米酒進去更好。
蘿蔔糕。
外面煎得焦酥,裡面卻很軟,咬下去能吃到蘿蔔絲,這個口感就是我最喜歡的軟棉棉,沒想到在上海菜餐廳我最愛的菜色竟然是這道蘿蔔糕,我這人的口味真是太莫名了呀!
蝦仁燒賣。
每一個上面都有一隻蝦子。
酸辣湯。王某每一餐都要有湯,所以他堅持點了這碗,我一向不愛這種羹湯類,...