山頂 | 陽明山新派上海菜
✻從陽明山走下山,大隱隱於市,無論大酌小宴、親朋聚餐、公司尾牙或春酒,預約山頂辦桌的上海創意料理,這個城市最雅緻又淡靜的美食氛圍。我們主廚是跟著大陳島上海老師傅的最後一代,傳承上海老菜的真功夫,將山頂的菜色打造成臺灣上海料理(TaiwanShangahaiCuisine)。保有傳統中式廚藝,配合現代人口味的創新,兼顧五味,濃妝淡抹,意蘊悠長,更強調文創精神,首創與插畫家張簡士揚合作,將中國菜插圖畫,成為餐廳壁畫與菜單的極大特色,為北台餐飲文化,再創獨樹一格、與時俱進的新式懷舊風,成為台北市宴客、聚會的好所在,豐盛且...
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從陽明山走下山,大隱隱於市,無論大酌小宴、親朋聚餐、公司尾牙或春酒,預約山頂辦桌的上海創意料理,這個城市最雅緻又淡靜的美食氛圍。 我們主廚是跟著大陳島上海老師傅的最後一代,傳承上海老菜的真功夫,將山頂的菜色打造成臺灣上海料理 (Taiwan Shangahai Cuisine)。 保有傳統中式廚藝,配合現代人口味的創新,兼顧五味,濃妝淡抹,意蘊悠長,更強調文創精神,首創與插畫家張簡士揚合作,將中國菜插圖畫,成為餐廳壁畫與菜單的極大特色,為北台餐飲文化,再創獨樹一格、與時俱進的新式懷舊風,成為台北市宴客、聚會的好所在,豐盛且體面,充滿品味。取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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山頂小館The Peak Restaurant Cafe,【食記】台北陽明山政商 ... | 陽明山新派上海菜
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陽明山【山頂餐廳】精緻上海料理合餐:五星級飯店主廚餐點百道任選(三菜+一湯盅)+甜點香濃紫米奶酪+白飯!17life/$699 (2~3人份) 地址:台北市士林區格致路124號 ... Read More
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