來池上吃下午茶!特搜必吃的7種特色米食甜點 | 池上下午茶
圖片說明:米布丁(翻攝自阿婆婆米食館官方FB)「到池上除了吃飯包,還能吃什麼?」…難道去大溪只吃豆乾、去麻豆只吃文旦嗎?甩開你腦子裡無聊的偏見,跟著欣台灣一起到池上吃甜點去~池上是台東著名的米鄉兼客家鄉,出產的甜點也自然跟米有關係,有時還多了些客家味。下面這7種甜點每個特色跟口味都大不同,即使花點時間、繞點路都一定要去吃看看啦!#1米冰棒圖片說明:翻攝自阿婆婆米食館官方FB第一次吃到米冰棒只覺得滿心的不可思議,為什麼米跟冰棒可以這麼合,吃起來一點都不會有違和感。據說米冰棒的出現,是過去客家人生活困苦...
圖片說明:米布丁(翻攝自阿婆婆米食館官方FB)
「到池上除了吃飯包,還能吃什麼?」…難道去大溪只吃豆乾、去麻豆只吃文旦嗎?甩開你腦子裡無聊的偏見,跟著欣台灣一起到池上吃甜點去~池上是台東著名的米鄉兼客家鄉,出產的甜點也自然跟米有關係,有時還多了些客家味。下面這7種甜點每個特色跟口味都大不同,即使花點時間、繞點路都一定要去吃看看啦!#1 米冰棒圖片說明:翻攝自阿婆婆米食館官方FB
第一次吃到米冰棒只覺得滿心的不可思議,為什麼米跟冰棒可以這麼合,吃起來一點都不會有違和感。據說米冰棒的出現,是過去客家人生活困苦,夏天想喝點冰涼的只好自己做。於是用創意把將桂圓甜粥等做成冰棒,一解暑氣!現在的米冰棒以「阿婆婆米食館」做得最傳統也最出名,口味共有枸杞綠豆、枸杞紅豆、黑糖桂圓、杏仁小米、枸杞鳳梨五種口味。自然的甜味、堅持傳統絕不加化學調味料的樸實,讓人吃一次就愛上它。圖片說明:翻攝自阿婆婆米食館官方FB
Info阿婆婆米食館地址:台東縣池上鄉中山路212號營業時間:7:30~16:30(周一公休)電話:0910-937-145#2 米貝果圖片說明:翻攝自BIKE De Koffie官方FB
混著些許池上小麥的米貝果,是近年來池上的超級明星。它吃起來外紮實、內鬆軟,還帶有微微的米香,每次出爐後就立刻被一掃而空。推出這好吃米貝果的BIKE DE KOFFIE是返鄉青年開的咖啡店,除了可以單買貝果外,在店裡點份早午餐還能吃到用特調白醬與鳳梨百香果醬做成的特製烤貝果,咬下會牽絲的貝果多了起司、鮪魚的香氣,鳳梨百香果醬再把濃膩的感覺一掃而空,是到店裡才吃得到的限定美食喔。InfoBIKE DE KOFFIE地址:台東縣池上鄉萬安村龍仔尾11號營業時間:8:00~18:30(周二公休)粉絲專頁:BIKE De Koffie[1]
#3 牛汶水
圖片說明:牛汶水。(翻攝自田味家官方FB)
牛汶水聽起來就不像個甜點,又牛又水的,但內行人都知道,牛汶水其實就是客家人的麻糬,沾著黑糖薑汁、花生、芝麻一起吃。吃起來比麻糬還要Q,不管是冰的還熱的都好吃。身為客家村,池上「田味家」做出的牛汶水不僅保留了過去的傳統口味,還多了新生代的創意,保留了外圓內凹的形狀,多了點文青風的小清新擺盤,三塊一組的分量適合一個...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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