鹿兒島10款必買伴手禮推薦:白熊布丁、薩摩燒酒 | 鹿兒島蛋糕
鹿兒島位在日本南九州,曾是日本領土最南端,氣候溫暖,加上位在鹿兒島灣的活火山「櫻島」,讓當地火山運動頻繁,打造渾然天成的自然景觀。自然環境、景點、物產豐富,如何選伴手禮就成為旅人最幸福的煩惱!嚴選10款鹿兒島人氣伴手禮:白熊布丁、芋燒酒還有唐芋生蛋糕LOVELY,告訴你哪些一定要帶回家!圖片來源(左上至左下):Amazon、SAKURAJIMATSUBAKI、山福製菓、フェスティバロ、風月堂、薩摩蒸氣屋[1][2][3][4][5][6]▋風月堂「薩摩鳥餅乾」(さつまどりサブレ)圖片來源:風月堂[7] 說到小鳥餅乾,或許第一時間會想到...
鹿兒島位在日本南九州,曾是日本領土最南端,氣候溫暖,加上位在鹿兒島灣的活火山「櫻島」,讓當地火山運動頻繁,打造渾然天成的自然景觀。自然環境、景點、物產豐富,如何選伴手禮就成為旅人最幸福的煩惱!嚴選10款鹿兒島人氣伴手禮:白熊布丁、芋燒酒還有唐芋生蛋糕LOVELY,告訴你哪些一定要帶回家!
圖片來源(左上至左下):Amazon、SAKURAJIMA TSUBAKI、山福製菓、フェスティバロ、風月堂、薩摩蒸氣屋[1][2][3][4][5][6]▋風月堂「薩摩鳥餅乾」(さつまどりサブレ)
說到小鳥餅乾,或許第一時間會想到神奈川豐島屋的鴿子餅乾,其實鹿兒島也有風月堂的「薩摩鳥餅乾」!自1919年創業至今已有百年歷史。日本幕末時期,當時薩摩藩11代藩主為籌備軍糧,指示研發製作「乾蒸餅」。不但保存時間長,還可以在行軍路上止飢,逐漸演變成為現在的薩摩鳥餅乾。改良選用高千穗牧場的生乳奶油製成,充滿奶油香氣,口感也更薄更脆,在2008年「全國菓子大博覽會」拿下名譽總裁賞!外包裝還印有當地的薩摩地雞,小巧可愛,拿出手超有面子!
風月堂・官方網站[8]
▋薩摩燒酎
鹿兒島因火山地形的砂質土,自古以來就適合種植地瓜,有名到地瓜的日文就直接取名「薩摩芋」,產量居全日本之冠。而使用鹿兒島當地產的地瓜、水,並在當地發酵、釀製、裝瓶而成的燒酒,就叫做「薩摩燒酎」(芋燒酎)。2005年甚至獲得WTO的TRIPS認定——就像法國香檳、波爾多葡萄酒一樣,認定唯有鹿兒島出產的燒酒,才有資格叫做薩摩燒酎。知名的薩摩燒酎品牌很多,例如帶有柑橘、蘋果香的「魔王」、只接受預訂不開放網購的夢幻逸品「森伊藏」等。既然來到鹿兒島,別忘了扛罐燒酒回家!
▋芋吉兆
鹿兒島...