新宿8家必吃各系拉麵佼佼者 | 鳳仙花拉麵
東京最繁榮的新宿是東京拉麵的一級戰區,除了各大連鎖拉麵(阿夫利、一蘭、山頭火、博多風龍等等),其實還有很多優秀的特色拉麵店家,在這邊給大家一一介紹我在新宿站周邊的8間拉麵愛店,看完這篇精選,不怕在新宿找不到好吃的拉麵店了啦!延伸閱讀:⇒⇒(懶人包)東京自由行住宿推薦!15間人氣飯店全攻略:上野、淺草、池袋、新宿、品川[1]⇒⇒日本必吃迴轉壽司連鎖店10選推薦!根室花丸、美登利、海鮮三崎港、還有……你吃過哪幾家?[2]⇒⇒最新2024新宿逛街攻略-12間百貨公司地圖–各家百貨特色、必逛必買必吃清單一次報妳知[3]我心目中新宿...
東京最繁榮的新宿是東京拉麵的一級戰區,除了各大連鎖拉麵(阿夫利、一蘭、山頭火、博多風龍等等),其實還有很多優秀的特色拉麵店家,在這邊給大家一一介紹我在新宿站周邊的8間拉麵愛店,看完這篇精選,不怕在新宿找不到好吃的拉麵店了啦!
延伸閱讀:
⇒⇒(懶人包)東京自由行住宿推薦!15間人氣飯店全攻略:上野、淺草、池袋、新宿、品川[1]
⇒⇒ 日本必吃迴轉壽司連鎖店10選推薦!根室花丸、美登利、海鮮三崎港、還有……你吃過哪幾家?[2]
⇒⇒ 最新2024新宿逛街攻略-12間百貨公司地圖–各家百貨特色、必逛必買必吃清單一次報妳知[3]
我心目中新宿最強的醬油拉麵 – らぁ麺 はやし田近年來日本越來越多使用鴨作為醬油拉麵的湯底,比起雞湯,鴨湯和鴨油硬是多出了一款獨特且濃厚的滋味。「はやし田」特別使用土雞和鴨混合的清湯作為湯底,帶了雞的甘醇清甜和鴨的鹹香鮮濃,再對上特調醬油和鴨油,每項元素層層堆疊,香醇濃厚,湯麵和沾麵都很讚!
はやし田的完美糖心蛋 叉燒部分,一片帶肥肉的舒肥豬肩肉和兩塊低溫水煮的雞胸肉;豬肩肉因炙燒過帶點脆感且富有獨特香氣,雞胸肉則是口感滑嫩又多汁。「はやし田」另一特色是紅橘色的糖心蛋,沒吃過他們的味玉,還真不敢說自己吃過完美的糖心蛋,除了蛋白和蛋黃間的熟度絕佳外,蛋黃的顏色和甜味,都是我吃過最夢幻的。來東京旅行通常都會在新宿作停留吧?來「はやし田」絕不會讓你失望! 店舖資訊 地址 東京都新宿区新宿3-31-5 新宿ペガサス館 1F 店名 らぁ麺 はやし田 新宿本店 交通簡介: JR 新宿駅 徒步5分副都心線 都営新宿線 新宿三丁目駅 徒步5分 營業時間 11:00-16:00、18:00-22:00 定休日 不定休 週末營業 官網 https://twitter.com/ramen_hayashida[4] 米其林一星的拉麵名店 – 金色不如歸的湯頭曾讓世界第一餐廳NOMA主廚大為驚嘆我相信很多人都和我一樣有個迷思,對日本拉麵的想像,總覺得是高脂高鈉、又濃又鹹的豚骨白湯,但現在東京近幾年出現了大量淡麗系且富有創意的拉麵店家,而一直是米其林推薦常客的「金...
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新宿鹽味拉麵 麵屋翔新宿 新宿醬油拉麵 新宿雞白湯拉麵 拉麵激戰區 新宿拉麵田 武藏家拉麵 新宿雞白湯拉麵 新宿拉麵 新宿拉麵田 新宿拉麵2018 新宿三丁目拉麵 麵屋翔新宿 新宿豬骨拉麵 歌舞伎町拉麵 蔚 城 樂 居 鹿谷鄉 代表會 耐斯王子大飯店秋冬補助 東坡肉春水堂 七股 鹽滷 台中手沖咖啡課程 基岩版豬人塔 盂蘭盆法會功德 里 約 歐義廚房 菜單 2018 新城天主堂門票
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【美食。食記】東京新宿歌舞伎町好一朵美麗的鳳仙花鳳仙花拉麵 ... | 鳳仙花拉麵
不過我這次要介紹的,是最近幾個月新開的拉麵店「鳳仙花」。 其實鳳仙花有另一家同各老闆的店,也在新宿,叫做「らぁ麺はやし田新宿本店」。這家「ら ... Read More
Ramenhousenka | 鳳仙花拉麵
[状況] 土曜日11時20分、行列なし。 [コメント] 本日は新宿の名店「鳳仙花」を訪問。昨年テレビで金目鯛のラーメンが紹介されていたのでブックマークをし ... Read More
日本小食袋 | 鳳仙花拉麵
好一間美味的鳳仙花*東京歌舞伎町らぁ麺鳳仙花] 久違的見底~~~ 前一天的大量 ... 就順路來吃碗拉麵 一拉門後,乾淨明亮的基調印入眼簾,美女店員的引領入內, ... Read More
東京拉麵推薦 | 鳳仙花拉麵
らぁ麺鳳仙花」是上述「らぁ麺はやし田」的姊妹店,是這半年新開的鯛魚系拉麵店家。記得上一篇有介紹到鯛魚系湯頭霸主「真鯛麵魚」嗎,雖然「鳳仙花」 ... Read More
拉麵達人親自嚴選!新宿站附近精選拉麵12間 | 鳳仙花拉麵
新宿向來都是東京拉麵激戰區之一,有超過200間拉麵店,選擇多得讓人 ... らぁ麺鳳仙花』是剛才介紹過第一間拉麵店『らぁ麺はやし田』旗下另一個 ... Read More
[好一間美味的鳳仙花*東京歌舞伎町らぁ麺鳳仙花] 久違的見底 ... | 鳳仙花拉麵
好一間美味的鳳仙花*東京歌舞伎町らぁ麺鳳仙花] 久違的見底~~~ 前一天的大量 ... 袋#新宿拉麵#東京拉麵推薦#らぁ麺鳳仙花#歌舞伎町#金目鯛熬製湯頭#淡麗系# ... Read More
非吃不可!東京新宿「拉麵激戰區」8家各系拉麵佼佼者報你知 ... | 鳳仙花拉麵
らぁ麺鳳仙花」是上述「らぁ麺はやし田」的姊妹店,是這半年新開的鯛魚系拉麵店家。記得上一篇有介紹到鯛魚系湯頭霸主「真鯛麵魚」嗎,雖然「鳳仙花」 ... Read More
【東京・新宿】酒後來一碗最剛好之【深夜解酒拉麵】推薦 | 鳳仙花拉麵
【らぁ麺鳳仙花】(RAMEN HOUSENKA,中譯:拉麵鳳仙花)使用的是金目鯛所熬製出來的湯頭,夠鮮、夠香、夠澄澈透明,入口彷彿是只有吃魚肉時才嚐 ... Read More
【新宿美食】らぁ麺はやし田新宿拉麵排名第一!tabelog3.83分 ... | 鳳仙花拉麵
新宿地區始終是東京拉麵的一級戰區,能夠登上tabelog排行榜,名單從未叫人 ... 麵的《俺の麺春道》、煮干拉麵專賣《煮干中華そば鈴蘭》、鯛魚拉麵專賣《らぁ麺鳳仙花》. Read More
【美食。食記】東京新宿歌舞伎町好一朵美麗的鳳仙花 ... | 鳳仙花拉麵
2018年10月4日 — 就舉我太太這個例子來說好了,她不太吃豚骨拉麵,除此之外,也不吃太生的蛋黃,一是怕豬臭,再來是怕蛋黃臭。 而鳳仙花這一碗麵用的是金目鯛熬製出來的湯 ... Read More
【東京・新宿】酒後來一碗最剛好之【深夜解酒拉麵】推薦 | 鳳仙花拉麵
2019年11月28日 — 【らぁ麺鳳仙花】(RAMEN HOUSENKA,中譯:拉麵鳳仙花)使用的是金目鯛所熬製出來的湯頭,夠鮮、夠香、夠澄澈透明,入口彷彿是只有吃魚肉時才嚐得到的 ... Read More
Hoohoojaa 好好吃 | 鳳仙花拉麵
2019年6月18日 — 我追蹤的日本美食IG分享看到的新宿歌舞伎町可登上tebelog的拉麵因為我不喜歡濃稠的豚骨湯底所以找拉麵吃一定首選特殊湯頭鳳仙花是金目鯛熬成的 ... Read More
新宿拉麵新勢力熱血高校系列拉麵的隱藏連鎖餐飲法則 | 鳳仙花拉麵
這也使得INGS 的拉麵店系列中的林田、鈴蘭、鳳仙花都進入了2021 年新宿拉麵前20 名的地位。青柳的策略中,在新宿以直營店鞏固地盤,再以隱形連鎖加盟向日本全國展開攻勢, ... Read More
【美食。食記】東京新宿歌舞伎町好一朵美麗的 ... | 鳳仙花拉麵
2018年11月11日 — 不過我這次要介紹的,是最近幾個月新開的拉麵店「鳳仙花」。 其實鳳仙花有另一家同各老闆的店,也在新宿,叫做「らぁ麺はやし田新宿本店」。 Read More
米其林與百名店都沒告訴你!山手線上10間實力派拉麵 ... | 鳳仙花拉麵
2022年7月29日 — 「拉麵鳳仙花」的金目鯛拉麵(新宿站); 傳承老字號的原始美味——「東池袋大勝軒」(池袋站); 每月都會出限定口味!「雞之穴」的雞白湯拉麵(池袋站) ... Read More
鳳仙花拉麵 | 鳳仙花拉麵
鳳仙花拉麵情報,2019年11月28日— 【らぁ麺鳳仙花】(RAMEN HOUSENKA,中譯:拉麵鳳仙花)使用的是金目鯛所熬製出來的湯頭,夠鮮、夠香、夠澄澈透明,入口彷彿是只有吃 ... Read More
新宿8家必吃各系拉麵佼佼者 | 鳳仙花拉麵
同時也是拉麵的一級戰區,除了各大連鎖拉麵(阿夫利、一蘭、山頭火等等), ... 「らぁ麺鳳仙花」是上述「らぁ麺はやし田」的姊妹店,是這半年新開的鯛魚系拉麵店家。 Read More
鳳仙花拉麵 | 鳳仙花拉麵
2023年10月29日 — 誤打誤撞在日本東京的最後一餐解鎖了新宿排隊美食拉麵之一的鳳仙花,這家拉麵湯頭好特別竟然是金目鯛的口味,本來怕會很魚腥,不過實際吃起來是很優雅的鮮 ... Read More
米其林與百名店都沒告訴你!山手線上10間實力派拉麵店 ... | 鳳仙花拉麵
2022年7月29日 — 「拉麵鳳仙花」(らぁ麺鳳仙花)的招牌菜單是使用高級魚種紅金眼鯛製作湯底的「金目鯛拉麵」,琥珀色的澄澈湯頭帶有鯛魚的鮮味及香氣,細直麵條彈韌有嚼勁 ... Read More
【らぁ麺鳳仙花】金目鯛拉麵 | 鳳仙花拉麵
2023年6月15日 — 麵條部分使用北海道小麥製成的細麵條,叉燒也是使用口感似生火腿般的醃燻舒肥豬肉,柔嫩且細膩,風味濃厚。 Read More
【日本拉麵食評】位於新宿既鯛魚拉麵!配埋茶漬飯收尾!推薦 ... | 鳳仙花拉麵
鳳仙花還在- 梁家權 | 鳳仙花拉麵
2023年10月4日 — 一年未盡,日本已有28家拉麵店執笠,若加上疫情幾年來的慘情,共有156家拉麵店倒閉,當中不少是經營多年的老店,老店也捱不住,何況只開了5年的鳳仙花! Read More
拉麵激戰區新宿的佼佼者是誰?不吃不可各系拉麵8選! | 鳳仙花拉麵
2019年10月24日 — 「らぁ麺鳳仙花」是上述「らぁ麺はやし田」的姊妹店,是這半年新開的鯛魚系拉麵店家。記得上一篇有介紹到鯛魚系湯頭霸主「真鯛麵魚」嗎,雖然「鳳仙花」的 ... Read More
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