葉記牛肉麵,一天只賣4小時的宵夜場(嘉義文化路夜市) | 嘉義葉記牛肉
按讚加入粉絲團第一次聽到葉記牛肉湯居然是從我家的仙女口中聽到的仙女說:嘉義哪有美食?只有葉記牛肉湯可以吃吧?XD這位仙女是我表姊,為什麼叫她仙女呢?因為從我認識我表姊開始通常她只會靠近餐桌聞一聞就離開,不用吃飯我們都笑她是神明,用聞的就好喔….?從一個不食人間煙火的仙女口中說出來的美食我有一直牢牢記在心上這次趁浮誇哥沒有空塞我們美食趕緊溜去葉記吃宵夜,還連吃兩天! 葉記牛肉麵營業電話:(05)227-4475營業地址:嘉義市東區文化路186號營業時間:22:00–02:00 》嘉義住宿查詢:https://goo.gl/SZVZrT[1]》嘉義超...
按讚加入粉絲團第一次聽到葉記牛肉湯居然是從我家的仙女口中聽到的仙女說:嘉義哪有美食?只有葉記牛肉湯可以吃吧? XD
這位仙女是我表姊,為什麼叫她仙女呢?因為從我認識我表姊開始通常她只會靠近餐桌聞一聞就離開,不用吃飯我們都笑她是神明,用聞的就好喔….?從一個不食人間煙火的仙女口中說出來的美食我有一直牢牢記在心上這次趁浮誇哥沒有空塞我們美食趕緊溜去葉記吃宵夜,還連吃兩天!
葉記牛肉麵營業電話:(05)227-4475營業地址:嘉義市東區文化路186號營業時間:22:00–02:00
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路癡我一度找不到葉記牛肉麵跑到店面的葉記牛肉麵去搞了半天原來是在圓環邊那個才是而且晚上22:00才開,賣完為止事實上從我們住的 嘉義蘭桂坊酒花園店[4] 走過去也不過6分鐘的距離
在文化路圓環的寶島眼鏡門口,應該不難找
連續兩天都是23:00之後到都是坐無虛席,生意好得不得了整個騎樓都坐滿了吃宵夜的夜貓子
葉記主要就是賣牛肉麵但因為宵夜吃牛肉麵好像太罪過我們第一天就只點了牛雜湯和一點滷菜
酸菜和辣椒都是自取
騎樓上有更完整的價目表
滷菜都放在檯子上我想吃牛筋又想吃牛肚又覺得吃不了兩種,正在糾結工作人員看出我的猶豫,問:要一半一半嗎?欸,好欸?原來可以一半一半?那就一半牛筋、一半牛肚吧!
葉記的牛雜湯相當清澈清清淡淡的,微涼的秋天晚上喝很舒服牛雜也是很新鮮,沾點醬就很好吃是很適合宵夜、小小的一碗熱湯
嘉義的牛雜湯的沾醬通常很厲害葉記的牛雜湯沾醬也不例外雖然有點鹹,但就是很搭牛雜
不過,回想起東市場內的 王家牛肉湯[5]似乎 王家牛雜湯[6] 略勝一籌不知道是第一次在嘉義喝牛雜湯覺得特別驚喜還是因為這天實在已經吃很飽….....