滿堂紅bellavita店 | 滿堂紅bellavita評價
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 台北BELLAVITA店🌟台北美食-市政府站🌟#yen吃火鍋#yen吃台式#yen吃餐廳#yen吃聚會#yen吃市政府站#yen吃信義區#yen吃臺北台北✏️心得:🌟信義區的麻辣火鍋吃到飽餐廳位在貴婦百貨BELLAVITA的地下2樓🌟吃到飽有兩個價格,分別是$1088和$888🌟海鮮和肉品都水準之上自助bar超豐富🌟適合朋友或家人聚餐🌟特別推薦牛筋、牛肚、手工麻糬、手打墨魚丸、肥豬蝦、黑虎蝦當然肉品隨便你點,幾乎無雷🌟座位用餐區多為4人方桌或小圓桌當然也有適合多人的長桌和獨立包廂🌟店內裝潢華麗,色調鮮明但不奢華湯頭可是火鍋的靈魂🌟採鴛鴦共鍋方...
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 台北BELLAVITA店🌟台北美食-市政府站🌟
#yen吃火鍋#yen吃台式#yen吃餐廳#yen吃聚會
#yen吃市政府站 #yen吃信義區#yen吃臺北 台北✏️心得:🌟信義區的麻辣火鍋吃到飽餐廳位在貴婦百貨BELLAVITA的地下2樓🌟吃到飽有兩個價格,分別是$1088和$888🌟海鮮和肉品都水準之上自助bar超豐富🌟適合朋友或家人聚餐🌟特別推薦牛筋、牛肚、手工麻糬、手打墨魚丸、肥豬蝦、黑虎蝦當然肉品隨便你點,幾乎無雷
🌟座位用餐區多為4人方桌或小圓桌當然也有適合多人的長桌和獨立包廂🌟店內裝潢華麗,色調鮮明但不奢華
湯頭可是火鍋的靈魂🌟採鴛鴦共鍋方式,湯頭有招牌麻辣、昆布、牛奶味噌、孜然、養生、酸白菜我們選招牌麻辣和養生湯底🌺招牌麻辣 (小辣)麻辣雙雄的鴨血和豆腐都有入味豆腐的孔隙很多,吸附湯汁,算滷得很透徹小辣程度其實頗辣,若不常吃辣的人,可請店員加高湯稀釋
🌺養生湯頭是整包中藥材泡在湯中藥膳味不會苦濃,反而帶些清香煮越久,味道會更濃郁些
🌺一張菜單可以點三輪,點超過三輪,再換下一張菜單即可🌺我肉選伊比利豬、霜降牛、USDA牛小排、SRF極黑和牛、老饕牛舌、CAB PRIME紐約客
第一次將牛舌煮火鍋,仍保有嚼感只是我私心較喜歡,牛舌用燒烤方式
伊比利豬的油花偏多些但煮完吃起來無油膩感
海鮮種類我選鮑魚、野生虎蝦、肥豬蝦、大干貝、比目魚野生虎蝦、肥豬蝦的身型超肥大新鮮破表,煮熟的殼超好剝蝦身也緊實又彈牙
🌺牛肚和牛筋 ,千拜託萬拜託!必點!!🌺牛肚吸附在牛肚表面的香辣麻辣湯很提味牛肚本身Q彈且不帶韌性
🌺牛筋煮久後軟到呈現微透明狀態是最佳口感入口即化的軟嫩~~我的最愛!!
🌺最後!!一定要點手工麻糬他是正方體店員告知煮滾後靜置放冷約5分鐘,再去自助bar的醬料盛些無糖的花生粉和砂糖吃起來有嚼感和軟Q,真的很特別
🌟自助bar超豐富除了多款醬料、生雞蛋外,還有滷肉飯、冷熱的飲料、咖啡機和冰淇淋
一定要將胃留點空間吃冰淇淋手拿甜筒的餅乾超脆香
🌟竟然多達三種品牌,哈根達斯、比利時Glacio、Coldstone多種口水任你選大約有20幾種,包準吃得很滿...