木蘭出征--- | 順利黑輪
「比阿亮香雞排還好吃的順利黑輪」這句話絕非溢美之辭,而是出自我們家兩個刁嘴小老饕的肺腑。很難想像便宜的黑輪在烤箱高溫烘烤後,香脆鮮美的滋味,讓人忘了自己必須面對體重計的嘲弄與訕笑。 知道「左營順利黑輪」的美味,其實是去年或者更早以前,在yam版的「太陽的故鄉」部落格得知美食訊息。yam版的「太陽的故鄉」文筆細膩且描述清楚,完全沒有任何商業酬庸的氣息,從版主細心的分享,我更能深入了解左營的在地小吃文化,真的是非常用心的部落格,不過我從來都是「潛水者」,未曾和那位版主有任何交流。 今天下午點...
「比阿亮香雞排還好吃的順利黑輪」這句話絕非溢美之辭,而是出自我們家兩個刁嘴小老饕的肺腑。很難想像便宜的黑輪在烤箱高溫烘烤後,香脆鮮美的滋味,讓人忘了自己必須面對體重計的嘲弄與訕笑。
知道「左營順利黑輪」的美味,其實是去年或者更早以前,在yam版的「太陽的故鄉」部落格得知美食訊息。yam版的「太陽的故鄉」文筆細膩且描述清楚,完全沒有任何商業酬庸的氣息,從版主細心的分享,我更能深入了解左營的在地小吃文化,真的是非常用心的部落格,不過我從來都是「潛水者」,未曾和那位版主有任何交流。
今天下午點閱「魔鬼甄」的部落格時,發現部落格的美食天后最近到左營旅遊,除了海青燒餅以外,「左營順利黑輪」也是她的獵食目標。既然有天后的推薦,我當然不能再錯過。「老公,你今天傍晚回家時,可不可以去左營大路幫我買黑輪?」剛好老公今天晚上「散步假」,得來完全不費工夫。
黑輪便宜得令人傻眼,原以為便宜的黑輪應該攙了許多粉漿吧?沒想到酥脆鮮美的滋味,讓家人連續按了N個「讃」以及「推」了N百次。第一盤吃不夠,又續烤了一盤,老公只買50元的大黑輪片回來,「物到吃時方恨少」──本來第二盤烤好時,我要拿去給兒子的老師品嚐(住在附近),都已經裝在紙袋裡要拿出去了,兒子哀怨的說:我只吃幾片而已。而且又從袋子裡拿了幾片到自己的盤子去,看那副饞相,索性把紙袋的黑輪片都倒回盤子裡──秀老師,你那麼疼「小狗腿」根本是「肉包子打狗」。
我已經交代老公星期五回來,多買個幾斤,屆時再和親朋好友分享「比阿亮香雞排還好吃的順利黑輪片」!店家住址是左營大路722號。不過老公說顧店的是外籍人士,有些溝通不良,要多說幾次才聽得懂喔。
這種黑輪片在魯味攤上一片都要15-20元吧
看起來色澤也夠誘人
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