新竹合菜- 新橋弄堂私房中華料理@ 富人媽:: 痞客邦 | 關新路合菜
2019OCT新橋弄堂新竹市府後街3號TEL:03-5255958停車資訊:府後街地下停車場/東大路橋下/稅捐稽徵局官網菜單參考, http://www.shinchiao.com.tw/chinese_restaurant/menu2019/mobile/index.html[1] 新橋弄堂原徧向上海菜,但近年來已轉為綜合菜色了,有點可惜~但該保留的菜飯,還是在~櫥窗內的小菜~絲瓜湯包,160(六顆).....清爽多汁 寧式鱔糊,380外國人第一次吃鱔糊,接受度尚可弄堂菜飯,220菜飯没話講,7個大男人分光光,一粒米都不餘~看這米粒分明,閃著油光,你聞到香氣了嗎?哈~~韭黃蝦餃,160(六顆) 嗯,蝦餃是有鮮紅燒牛尾,460滷得入味,有軟...
2019 OCT
新橋弄堂新竹市府後街3號TEL: 03-5255958停車資訊: 府後街地下停車場/ 東大路橋下/ 稅捐稽徵局
官網菜單參考, http://www.shinchiao.com.tw/chinese_restaurant/menu2019/mobile/index.html[1]
新橋弄堂原徧向上海菜, 但近年來已轉為綜合菜色了, 有點可惜~ 但該保留的菜飯, 還是在~
櫥窗內的小菜~
絲瓜湯包, 160 (六顆) .....清爽多汁
寧式鱔糊, 380外國人第一次吃鱔糊, 接受度尚可
弄堂菜飯, 220菜飯没話講, 7個大男人分光光, 一粒米都不餘~ 看這米粒分明, 閃著油光, 你聞到香氣了嗎? 哈~~
韭黃蝦餃, 160 (六顆) 嗯, 蝦餃是有鮮
紅燒牛尾, 460滷得入味, 有軟
砂鍋牛腩筋, 380和上一道的味道好相似喔~ 內容物不同, 牛腩筋都軟爛好入口
鐡板蒜蓉蝦, 380很安全的一道菜, 蒜香飄揚
避風塘雞翅, 280為何我覺得每道菜的味道都好像啊~~~~
椒鹽田雞, 280客人問這是什麼肉....just chicken!! hahaha...sorry! it is edible frog, 是可食用的青蛙...難道這樣的解釋就會比較好嗎? 還好, 客戶都很願意嚐試
烏魚子炒飯, 2808 個人只點了一份菜飯當然是不够的, 再來一份炒飯, 烏魚子炒飯色澤就深許多, 但是烏魚子的香氣没有想像中的濃郁.
清蒸刴椒臭豆腐, 260哈哈哈...濃郁的來了, 但是這並不像深坑的濃啊, ㄟ...客戶上回在胡同大媽吃了麻辣臭豆腐後就不敢了....但是新橋的好吃啊~~外國人不懂的美味!
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