【食】宜蘭礁溪美食 | 阿根廷烤肉餐廳民宿 blog
本文更新日期:2018-07-20(2016.05)不用飛到南半球,在宜蘭礁溪的「Tinto阿根廷餐廳」就可以品嘗道地的阿根廷烤肉、餡餃、甜點與瑪黛茶,包含主餐共8道的套餐$600起,想嘗鮮的朋友記得先預約。=>【食】懶人包:宜蘭美食小吃、無菜單、鐵板燒、海鮮等60家餐廳=>【宿】懶人包:45間宜蘭民宿、飯店必住精選推薦[1][2] 獲得<非凡大探索>、<食尚玩家>等美食節目推薦的「Tinto阿根廷餐廳」,是自家民宅經營模式,樸實的建築內一樓是餐廳、二樓是民宿。 堅持採正統阿根廷烤肉先將木材燒成熟炭、去掉炭內的有害物質,再以文火慢...
本文更新日期:2018-07-20
(2016.05)不用飛到南半球,在宜蘭礁溪的「Tinto阿根廷餐廳」就可以品嘗道地的阿根廷烤肉、餡餃、甜點與瑪黛茶,包含主餐共8道的套餐$600起,想嘗鮮的朋友記得先預約。
=>【食】懶人包:宜蘭美食小吃、無菜單、鐵板燒、海鮮等60家餐廳=>【宿】懶人包:45間宜蘭民宿、飯店必住精選推薦[1][2]
獲得<非凡大探索>、<食尚玩家>等美食節目推薦的「Tinto阿根廷餐廳」,是自家民宅經營模式,樸實的建築內一樓是餐廳、二樓是民宿。
堅持採正統阿根廷烤肉先將木材燒成熟炭、去掉炭內的有害物質,再以文火慢烤肉類的方式,每塊肉燒烤時間最少2小時,因此採預約制,店家會在客人到達前就提早準備。
「Tinto阿根廷餐廳」由親切好客的一家人共同經營,爸爸掌管廚房、兒子負責烤肉、媽媽負責外場,店內佈置簡單溫馨。
菜單只有三個價位的套餐選擇,差別在主餐的『烤肉拼盤,Asado』:『豬排』$600、『牛排/羊排/海鮮(鮭魚+大蝦)』$800、『海陸雙拼』$1000再多一道招牌的『火燒鳳螺』。前菜『阿根廷餡餃,Empanada』、『每日濃湯,Sopa』、『油醋生菜沙拉,Ensalada』、飲料『可樂/雪碧/芬達』3選1、甜點『麵包布丁,Budín de Pan』、『阿根廷瑪黛茶,Mate』則都一樣。
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『阿根廷餡餃,Empanada』是當地風味餐點,外觀有點像咖哩餃,內餡略有不同,可搭配阿根廷的獨特醬料使用。
生菜沙拉、濃湯和一般西式套餐大同小異。
主食是看似平凡卻很可口的手工麵包。