2014 有馬的食物 | 有馬溫泉釜飯
舒適之家くつろぎ家在有馬地區是間人氣名店,雖然在小小的街道內,但是接近用餐時間抵達,可是要排上半小時的~ 店家標榜餐點現做,所以點餐後,還要等上25分鐘才能享用。所以千萬不要很餓的時候來歐~XDD先走到有馬溫泉著名的金湯,然後往右走向小小的上坡道上坡道會是僅能容納一輛車子通過的小路走到一整排平房的最後一間就是くつろぎ家了~招牌不大歐~要仔細看~店家外貌,古色古香~燈箱招牌11點抵達,滿滿的人,開始排隊...各國語言都有的菜單歐,服務生也都可以用簡易英文溝通。我點的是くつろぎ釜,也就是什麼都有...
舒適之家くつろぎ家在有馬地區是間人氣名店,雖然在小小的街道內,但是接近用餐時間抵達,可是要排上半小時的~
店家標榜餐點現做,所以點餐後,還要等上25分鐘才能享用。所以千萬不要很餓的時候來歐~XDD
先走到有馬溫泉著名的金湯,然後往右走向小小的上坡道
上坡道會是僅能容納一輛車子通過的小路
走到一整排平房的最後一間
就是くつろぎ家了~招牌不大歐~要仔細看~
店家外貌,古色古香~
燈箱招牌
11點抵達,滿滿的人,開始排隊...
各國語言都有的菜單歐,服務生也都可以用簡易英文溝通。
我點的是くつろぎ釜,也就是什麼都有的綜合釜飯
菜單上也會把內容物寫得很清楚
店家空間,是要坐在塌塌米上吃飯歐~~
因為要等上25分鐘,店家先奉上小菜和熱茶。小菜是昆布和豆莢。昆布口感甜甜鹹鹹,相當爽口,也很清香,單吃也不會太鹹,還有一種特別的香味。豆莢上的胡麻醬也很香。
等候時的點心,雞蛋是半熟蛋,第一次這樣直接吃,口感很微妙。碗裡的湯汁是冷的柴魚湯,所以整碗是屬於冷盤的風格。
等了25分鐘,終於來了!看起來小小ㄧ鍋,但分量超級足夠!
綜合了多樣食材,口味超豐富,吃得到青蔬的甜味,又有魚肉的鮮味。
飯因為墊在食材底部,吸收了各種食材的湯汁油脂,因此白飯就不再只是白飯,它找到了自己的出路!
桌上這個木牌,吃完記得拿去結帳。
※※※※2015/12/30更新 二訪有馬釜飯※※※※
這次到有馬,當然還是要來有馬釜飯品嚐一下!因為抵達時已經接近下午兩點,所以完全不用等待就可以直接入座。
有馬釜飯的菜單有些小調整,種類變更多了,不像去年來的時候只是一張護貝的菜單。現在變成有二千多日幣的滿腹套餐和三千多日幣的神戶牛特餐,原本的餐點則歸類到小憩套餐
因為季節的不同,這次的前菜變成了茶碗蒸 茶碗蒸超好吃,鮮味十足,上面的酸梅很酸,但混在一起吃很棒
因為上次已經吃過了招牌釜飯,所以我這次換口味,改吃干貝釜飯。木蓋一開香味四溢,不過飯的口味相當清淡,幾乎就是白飯,沒啥味道,干...
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2015大阪岡山之旅
決定要到有馬溫泉泡太閤之湯時我就上網查了一下發現不論是日本人還是台灣觀光客一致的大力推薦這家くつろぎ家那就好好的來瞧瞧囉~ 然後他 ...