【台北中正食記】Mianto 艾果豐。友善寵物餐廳,南非美女主廚的 ... | 素食寵物友善
目前【艾果豐】已搬遷新地址, 可連結此篇【二訪艾果豐】[1] ,謝謝! 藏身巷弄中的[艾果豐],前身叫米愛多蔬食,主廚堅持食材天然不多加調味,打造純素無奶蛋的異國風味,餐廳已經開了四年卻還是屬於試營運,但在素食界其實很有名。 其中股東之一的合夥人跟Ivy說,內部設計想法很多一直還沒弄好,所以開幕時間一拖再拖,雖然外觀低調,雖然還沒正式開幕,卻因為多變美味的健康菜色,變成現在的[艾果豐],反而讓更多喜愛素食者為之驚艷,重點還是一間寵物的友善餐廳喔!裡面就有一隻店狗ㄋㄟ~ 老闆想打造像家一樣的餐廳,聽...
目前【艾果豐】已搬遷新地址,
可連結此篇【二訪艾果豐】[1] ,謝謝!
藏身巷弄中的[艾果豐],
前身叫米愛多蔬食,
主廚堅持食材天然不多加調味,
打造純素無奶蛋的異國風味,
餐廳已經開了四年卻還是屬於試營運,
但在素食界其實很有名。
其中股東之一的合夥人跟 Ivy 說,
內部設計想法很多一直還沒弄好,
所以開幕時間一拖再拖,
雖然外觀低調,雖然還沒正式開幕,
卻因為多變美味的健康菜色,
變成現在的[艾果豐],
反而讓更多喜愛素食者為之驚艷,
重點還是一間寵物的友善餐廳喔!
裡面就有一隻店狗ㄋㄟ~
老闆想打造像家一樣的餐廳,
聽說以前要脫鞋才能進入,
現在則不用了,
離門最近就有個沙發區,
一旁擺著素描手繪、玻璃工藝品等,
如果有帶小小孩來,
坐這區大人的心臟要強一些。
往裡面走都是2~4人座位,
舒適優雅讓人備感放鬆的蔬食小天地,
我們造訪時是清明連假,
最外圍的一區還在施工,
其中合夥人之一的老闆說,
未來還有很多地方需要調整規劃,
所以不一定當您來造訪時,
內部的裝潢又有不一樣的感受喔!
如果需要辦慶生派對或小型聚會,
也有小包廂可提供訂位。
老闆兼主廚是來自南非美女 Michel,
在外場親力親為也能說一口好中文,
看著我們帶孩子,
馬上跟店員說餐具要放一些距離,
太燙的食物也要保持距離,
然後笑笑對我說,