黃家當歸土虱藥燉排骨 | 中壢夜市藥燉排骨
今年初二跟李太太回娘家,在雲泰滇緬料理[1]訂了位這家寶島李從小吃到大的店,一如既往,沒有一道菜讓人失望,水準如昔即便是過年的桌菜,也是按照日常水準發揮,沒有團餐冷菜的問題,令人佩服!! 中壢觀光夜市吃完飯,走走春,一路遊山玩水來到中壢夜市,都已經是傍晚時分一說到中壢夜市,寶島李馬上想起了久違的當歸土虱,算一算時間,差不多有20年沒吃了吧!等到入夜,趕緊殺去夜市內,尋找好久沒吃到的當歸土虱 黃家當歸土虱藥燉排骨過去中壢夜市隨處可見的當歸土虱,這次來只剩下兩家了寶島李印象中來中壢夜市都是吃這家黃家當...
今年初二跟李太太回娘家,在雲泰滇緬料理[1]訂了位
這家寶島李從小吃到大的店,一如既往,沒有一道菜讓人失望,水準如昔
即便是過年的桌菜,也是按照日常水準發揮,沒有團餐冷菜的問題,令人佩服!!
中壢觀光夜市
吃完飯,走走春,一路遊山玩水來到中壢夜市,都已經是傍晚時分
一說到中壢夜市,寶島李馬上想起了久違的當歸土虱,算一算時間,差不多有20年沒吃了吧!
等到入夜,趕緊殺去夜市內,尋找好久沒吃到的當歸土虱
黃家當歸土虱藥燉排骨
過去中壢夜市隨處可見的當歸土虱,這次來只剩下兩家了
寶島李印象中來中壢夜市都是吃這家黃家當歸土虱,這次來也照舊
點了一份土虱尾巴,現在已經漲到80元一份了,記得20年前的學生時代,一份是50元(還是60元?)
一旁還有間大排長龍的麻辣臭豆腐,遠遠就能看見鍋裡熬煮中的豆腐的孔洞,一看就非常入味,好像也是家名店
店家貼心地提示"禁止食用麻辣臭豆腐"XD,應該是經常有人帶來這邊吃XD
許多人喜歡吃頭,但是寶島李比較偏好中段或尾巴
有趣的是,店家還放著鋼琴演奏曲,一邊吃當歸土虱,一邊聽鋼琴演奏曲,真是奇妙的
喝下一碗透着甘草甜味的當歸湯,那是一種好久不見的满足,有著20歲的青春記憶
跟過去印象相比,當歸湯的味道清淡許多,淡到快要壓不住土虱的腥味XD
但是至少辣豆瓣酱的味道還是一樣的
回程居然偶遇近20年不見的學長,學長熟悉的打招呼方式,立刻又把寶島李拉回大學時光
寶島李:"學長,吃完當歸土虱,接下來是不是該去打保龄球了呢?"
李太太:"40歲的男人不要只剩一隻嘴啦!洗洗睡了比較實在啦!"
唉~~時間變了,人間也變了
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