【員林】炸擱來鹽酥雞—難以抗拒的國民美食,一吃就上癮! | 員林鹹酥雞
鹽酥雞是台灣小吃的代表,也是國民美食之一,相信很少人不愛這邪惡誘惑。為了阻止身材日漸福態,阿貓可是拼命壓抑慾望,久久才敢匪類一下。 禁慾已久的阿貓情侶檔,趁空來到鄰鎮員林走跳,不經意聊起令人牽腸掛肚的美食,等不及回彰化滅火,就近請在地友人推薦解饞。 騎車來到三民東街上的麥當勞,【炸擱來鹽酥雞】就在斜對面。鮮亮的橘是店家的代表色,著實醒目。傍晚時分,已經有客人陸續上門光顧。 基本上,鹽酥雞商家販賣的商品與價格都大同小異,但若要在一片強敵環伺的市場中佔有一席之地,不外乎是風味是否可以緊抓消費...
鹽酥雞是台灣小吃的代表,也是國民美食之一,相信很少人不愛這邪惡誘惑。為了阻止身材日漸福態,阿貓可是拼命壓抑慾望,久久才敢匪類一下。
禁慾已久的阿貓情侶檔,趁空來到鄰鎮員林走跳,不經意聊起令人牽腸掛肚的美食,等不及回彰化滅火,就近請在地友人推薦解饞。
騎車來到三民東街上的麥當勞,【炸擱來鹽酥雞】就在斜對面。鮮亮的橘是店家的代表色,著實醒目。傍晚時分,已經有客人陸續上門光顧。
基本上,鹽酥雞商家販賣的商品與價格都大同小異,但若要在一片強敵環伺的市場中佔有一席之地,不外乎是風味是否可以緊抓消費者的心。因此食材的挑選與前置作業的處理或醃漬,就是非常重要的因素。
雖然首次來到【炸擱來鹽酥雞】,整體的感覺還不錯,工作人員忙進忙出,但也不忘親切招呼。放置食材的檯面也整理得乾淨整潔,少了坊間油炸小攤的油膩髒汙情景。
為求保鮮,還特意打造冷藏櫃保存食材,而玻璃蓋很沉重,店員還會細心提醒我小心拉取,避免受傷。
面對琳瑯滿目的商品,阿貓近「雞」情怯,幸好阿娜答授意說要多買些帶回給家人,恭敬不如從命,使出我的無影快夾手。
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