彰化員林犁田鹹酥雞。 | 員林鹹酥雞
埔里來的犁田鹹酥雞,員林也有育英分店來自埔里的犁田鹹酥雞[1]主打隱藏版豬蹄花、排骨酥、許願骨、蝦猴、水晶魚、喜相逢吃過令人懷念的味道!話說最平常的小吃,不論是走到哪個地方,總會忍不住受到鹹酥雞[2]攤位的吸引,雖然鹹酥雞店、雞排店在員林地區來說十分競爭,幾乎街頭巷尾都有一家,且各有千秋與特色,鹹酥雞的美味可說是從小吃到大,永遠不會膩,而員林加入新力軍當然要好好的來去踩新點!今天要介紹的犁田鹹酥雞[3]是埔里當地最有名的鹹酥雞店,當然每個地區口味有所不同,而犁田的胡椒鹽粉、哇沙米風味粉和辣椒粉都是自己...
埔里來的犁田鹹酥雞,員林也有育英分店來自埔里的犁田鹹酥雞[1]主打隱藏版豬蹄花、排骨酥、許願骨、蝦猴、水晶魚、喜相逢吃過令人懷念的味道!話說最平常的小吃,不論是走到哪個地方,總會忍不住受到鹹酥雞[2]攤位的吸引,雖然鹹酥雞店、雞排店在員林地區來說十分競爭,幾乎街頭巷尾都有一家,且各有千秋與特色,鹹酥雞的美味可說是從小吃到大,永遠不會膩,而員林加入新力軍當然要好好的來去踩新點!今天要介紹的犁田鹹酥雞[3]是埔里當地最有名的鹹酥雞店,當然每個地區口味有所不同,而犁田的胡椒鹽粉、哇沙米風味粉和辣椒粉都是自己調配,整體表現獨特,且炸好後會用脫油機脫油,讓炸物較不油膩些,愛吃炸物的讀者準備好拿起夾子開始選食物了嗎。
►員林第一市場美食攻略 ►彰化景點懶人包 ►員林美食200間美食懶人包[6] ►員林冰品懶人包[4][5][7]
位在員林市育英路上的犁田鹹酥雞[8],是今年加入的新力軍,還記得剛開幕雞排特價50元,打卡就送雞翅一支,當時人潮大排長龍,只是當時的我一直在關注並未前來購買,這次透過友人介紹決定來嚐鮮看看,地點距離員林第一市場有點距離,這裡比較靠近崇實農工與靜修路地帶,雖然沒有在一級美食戰區裡,但這邊停車較為方便,只要沿著崇實附近的停車格,就可以下車好好的大買特買,重點不用擔心被拖吊。
外觀以簡單門面設計,炸物台上也有裝排油煙機,整體感覺明亮又乾淨。
犁田鹹酥雞[9]是來自埔里的自創品牌,在當地十分火紅,每到顛峰時間滿滿人潮,大家都是為了他們家的炸物前往,這回來員林展店,為的就是把這份美味帶給更多消費者品嚐,而攤車上寫著秉持著油炸物健康吃,選用當季節新鮮食材,再搭配獨家精心條配的炸粉,最後採用脫油技術,讓你吃炸物不卡油。
現代人越來越注重養身健康,就連吃炸物也堅持使用脫油雞,一方面可以減少油膩負擔,就連我自己也是一樣。
更特別是不定期研發新口味,將豬蹄花、水晶魚、喜相逢融入炸物裡,讓老饕們也能享受新鮮感。
犁田鹹酥雞(員林育英店) 菜單犁田鹹酥雞[10]的菜單上有著琳瑯滿目的炸物,像是鹹酥雞、三角骨、雞米花、甜不辣、薯條、雞排、雞翅…等等,都是一般鹹酥雞店有...