最近迷上的CHIA SEED (奇亞籽奇異籽鼠尾草籽) PART8 小心 ... | 奇亞籽過期
小心奇亞子的蟲蟲危機 按我看:奇亞子的蟲蟲危機[1](短片)剛剛一位買家的朋友寫信給我~跟我說他朋友買的奇亞子裡面有蟲@@這真是無言!!! 還傳了一段影片給我~哇~這是要讓我睡不著嗎>"< 其實奇亞子就跟我們在吃的五穀一樣越新鮮越不容易長蟲子也越能保持原味這就跟我們去大賣場買米一樣大都是去年產出或前年的庫藏米買回家沒多久就長米蟲了!(去米行問問看就知道了......) 在國外奇亞子的保存是存放在恆溫攝氏16~18度乾燥的倉庫裡這樣可以保存五年之久但是台灣因為屬於亞熱帶國家氣候較濕熱~這些進口商根本不可能會去租個恆溫...
小心奇亞子的蟲蟲危機
按我看:奇亞子的蟲蟲危機[1](短片)
剛剛一位買家的朋友寫信給我~
跟我說他朋友買的奇亞子裡面有蟲@@
這真是無言!!!
還傳了一段影片給我~
哇~這是要讓我睡不著嗎>"<
其實奇亞子就跟我們在吃的五穀一樣
越新鮮越不容易長蟲子
也越能保持原味
這就跟我們去大賣場買米一樣
大都是去年產出或前年的庫藏米
買回家沒多久就長米蟲了!
(去米行問問看就知道了......)
在國外奇亞子的保存是存放在恆溫攝氏16~18度乾燥的倉庫裡
這樣可以保存五年之久
但是台灣因為屬於亞熱帶國家
氣候較濕熱~
這些進口商根本不可能會去租個恆溫的倉庫來存放這些奇亞子
有良心一點的會把貨物存放在有遮蔭的倉儲而已(不會直接曬太陽)
一般都嘛直接放貨櫃(誰曉得這貨櫃會放哪XD)
所以我們才會只找新鮮到貨的奇亞子
一來不會有怪味道
二來品質也比較有保障(不會長蟲)
再來自己跟家人吃的也比較放心
你們說~是吧!!
OS:奇亞子產銷流程是:
農場收割打穗=>過篩包裝(一袋25KG)=>
海關(這是我們關心的時間點)=>分裝(製造日期)=>販賣
一般消費者只會注意到製造日期
但是製造日期只能代表的是"分裝"的日期
並不代表真正收割的時間點
為了防止貿易公司拿庫存品賣給我們
我們一定會要求該公司提供相關的報關資料
這才不會有造假的嫌疑!!
點我看範例(這是德和貿易公司提供的文件)[2]
這起因是因為有家X品貿易公司
拿今年海外總公司自己出的檢驗證明(HACCP)
及今年海外SGS的檢...