Re: [閒聊] 選電不選瓦斯的人在想什麼? - 看板home | ih爐鍋具ptt
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作者lordguyboy(懶洋洋)看板home-sale標題Re:[閒聊]選電不選瓦斯的人在想什麼?時間TueDec1116:25:232018要IH或瓦斯本來就是因家庭而異不喜歡IH爐就直說不用鞭的一無是處※引述《kusomanfcu(POEyea開始急速惡化了()》之銘言::很簡單:“好”餐廳營業用的一定是最佳化做法:如果不用瓦斯爐要用電的就是選黑晶爐:天天吃火鍋的才用IH爐:一堆人說IH爐是歐美愛用的。:根本就不常看到IH也是這幾年興起的東西要比市佔率瓦斯屌打他幾條街不過人家就是贏在開放式廚房中島有夠漂亮配上貴貴的鑄鐵鍋專用鍋很美不習慣沒煎炒炸料理的就放棄吧選瓦斯爐...
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作者lordguyboy (懶洋洋)
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標題Re: [閒聊] 選電不選瓦斯的人在想什麼?
時間Tue Dec 11 16:25:23 2018
要IH或瓦斯 本來就是因家庭而異 不喜歡IH爐就直說 不用鞭的一無是處 ※ 引述《kusomanfcu (POE yea開始急速惡化了()》之銘言: : 很簡單 : “好”餐廳營業用的一定是最佳化做法 : 如果不用瓦斯爐要用電的就是選黑晶爐 : 天天吃火鍋的才用IH爐 : 一堆人說IH爐是歐美愛用的。 : 根本就不常看到 IH也是這幾年興起的東西 要比市佔率 瓦斯屌打他幾條街 不過人家就是贏在開放式廚房中島有夠漂亮 配上貴貴的鑄鐵鍋專用鍋很美 不習慣沒煎炒炸料理的就放棄吧 選瓦斯爐就代表你有很大機會快炒 都會建議廚房隔起來 以免整間都油煙味 : 不是瓦斯就是黑晶。 : 不過有些人總覺得別人都很蠢。他想法最好的。 比如說你這篇 : 難不成歐美人也流行鑊氣? : 最有趣的是老外來台灣開店的都是用瓦斯爐。 大部分台灣人口味不就是喜歡煎炒炸? 當然是瓦斯爐好用阿 : IH和黑晶是料理教室用的。因為清潔方便(餐廳有學徒幫忙刷,料理教室可沒有 你自己摸著良心說 "台灣"已婚夫妻 老公會幫忙刷瓦斯爐的比例高不高 就知道為何有些媽媽很愛IH爐了 就像版上有人說過 "喜歡買舊透天的都不是掃地的人 喜歡大油快炒的都不是擦瓦斯爐的人" 我覺得很有道理 : 1度瓦斯熱量9700 單價14.5 : 1度電熱量840 單價 夏6.41 非夏3.94-4.6(因為夏天一定破千度) : 算5就好 : ih 85% 840/5*0.85=142.8 : 黑晶50% 840/5*0.5=84 : 瓦斯爐40% 9700/14.5*.04=267.59 : 單算能量價格比就是這樣 : 然後瓦斯爐 隨便都可以用 20年以上,不用修,(好啦,一般來說用到房子倒的都有機會) : IH幾年喔?他是電器耶?6年左右 6年也太好笑 我自己家裡社區鄰居都超過十年還沒換捏 我知道瓦斯爐耐用 但是20年都不用修實在是太好笑 : 油煙?不好意思是一樣且都有。 : 有毒氣體?沒看到瓦斯的顏色嗎? : 完全燃燒產生的二氧化一碳應該會毒死人。 : 要油煙少完全是烹飪做法問題好...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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Re: [問題] IH電磁爐與鍋具選擇 | ih爐鍋具ptt
標題Re: [問題] IH電磁爐與鍋具選擇 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.96.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1529498340. ... schel: IH爐是電磁爐的一種,但功率和效能比一般的電池爐高很多 06/21 19:14. Read More
[問題] IH電磁爐與鍋具選擇 | ih爐鍋具ptt
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Re: [閒聊] 選電不選瓦斯的人在想什麼? - 看板home | ih爐鍋具ptt
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[問題] ih爐vs 黑晶爐的選擇 | ih爐鍋具ptt
... 東西,ptt的文章裡面下面有人說是、有人說不是,搞得我一頭霧水) 研究了一下,主要大家是說黑晶爐導(加)熱非常慢也比較耗電可是不挑鍋具IH爐 ... Read More
Re: 【問題】 IH爐感應爐使用上的缺點 | ih爐鍋具ptt
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