平民美食的藏寶圖--水仙宮市場 | 水仙宮市場古著
看到這樣的畫面,總會想起小時候很不喜歡跟著媽媽到菜市場去,除了濕滑的地面會讓穿著拖鞋的腳髒髒的,還有混雜各種食材的味道。但是長大了之後,開始了外食族的生活,才突然發現菜市場裡熟悉的味道,原來是一種記憶裡不可抹滅的味道........其實春爸自己平常很少踏進菜市場裡,但是最近因為朋友們大力推薦市場內的美食,選了一天跟春媽兩個人一起走進久違的水仙宮市場不過,我們還是沒買菜XD還是一樣的外食,只是很久沒鑽到市場裡的攤子吃東西,這種感覺還蠻開心的~~照著朋友的指示把好吃的攤位記在腦海裡,但是走進市場後,還是有點...
看到這樣的畫面,總會想起小時候很不喜歡跟著媽媽到菜市場去,除了濕滑的地面會讓穿著拖鞋的腳髒髒的,還有混雜各種食材的味道。
但是長大了之後,開始了外食族的生活,才突然發現菜市場裡熟悉的味道,原來是一種記憶裡不可抹滅的味道........
其實春爸自己平常很少踏進菜市場裡,但是最近因為朋友們大力推薦市場內的美食,選了一天跟春媽兩個人一起走進久違的水仙宮市場
不過,我們還是沒買菜XD 還是一樣的外食,只是很久沒鑽到市場裡的攤子吃東西,這種感覺還蠻開心的~~
照著朋友的指示把好吃的攤位記在腦海裡,但是走進市場後,還是有點小迷路,眼睛拼命尋找著他們說的店名,寫到水仙宮附近的美食,實在有點惶恐
因為附近好吃的實在太多了,網路上看到的食記總是在民族路與民權路之間的這一段國華街上打轉,超級名店"富盛號碗粿" "阿松割包" "金得春捲"等等...
不過這篇不講街上的超級名店,市場裡我想一定也有非常美味價格更平民的東西
進市場前,民權路上的7-11旁有一攤小小的古早味飯糰&蛋餅,是很多人排隊的早餐唷~
吃一個就很飽,價格也不貴,裡面有菜脯,酸菜,肉鬆,油條,小的25元、大的30元,加蛋+10元
糯米粒粒分明但不會太乾,香氣也十足,搭配肉鬆的香,菜脯&酸菜的開胃感,真的是讓人飽足很有活力的古早味早餐
走啊走的,終於發現朋友說的【古早味鍋燒意麵】營業時間:8:00~13:00(賣完為止) 公休日:不定時公告
也見到朋友們口中流傳的水仙宮市場最正老闆娘的真面目XDD 大姊看來的確很年輕~
攤位前擺著裹好麵衣的蝦子與魚片,蝦子是整尾的白蝦,不是火燒蝦喔,為什麼選用白蝦? 大姊說是為了讓客人吃到較大整尾蝦子的原味與口感
這是他的鍋燒麵非常堅持的一點,怕火燒蝦較小,客人吃起來會沒那麼過癮XD ,而魚片是旗魚片,吃起來還蠻新鮮的第一次吃到加魚片的鍋燒麵
麵用鐵盤端上來後還附了一小碟的薑醋,可以沾著料吃,很特別 這樣一碗只要60元 有蝦又有魚的...