﹝苗栗縣頭份食記﹞建成冰菓室四十年古早又美味的『雜冰 ... | 頭份冰店
今年的暑假相當的炎熱,7月的連續高溫也破了歷史記錄,當然也讓人想大口吃冰!現今的冰品雖然琳瑯滿目,但阿發還是覺得,最能消暑的冰品是傳統剉冰。 而在每個地方,大概都有當地最著名的傳統剉冰店,若說到在老婆的娘家也就是在頭份,『建成』應該是不少當地人首推和最愛吃的冰店吧! 老婆說:『這家店我小時候就有了,生意很好,老闆冬天休息都沒營業,因為他們只專注賣冰,到了冬天就每天出門運動,或出去玩。』 近二十年前,老婆第一次帶我到『建成』吃過店家的〝雜冰〞後,我就深深喜歡上了這的滋味。甚至,連女兒和兒子也很愛,...
今年的暑假相當的炎熱,7月的連續高溫也破了歷史記錄,當然也讓人想大口吃冰!現今的冰品雖然琳瑯滿目,但阿發還是覺得,最能消暑的冰品是傳統剉冰。
而在每個地方,大概都有當地最著名的傳統剉冰店,若說到在老婆的娘家也就是在頭份,『建成』應該是不少當地人首推和最愛吃的冰店吧!
老婆說:『這家店我小時候就有了,生意很好,老闆冬天休息都沒營業,因為他們只專注賣冰,到了冬天就每天出門運動,或出去玩。』
近二十年前,老婆第一次帶我到『建成』吃過店家的〝雜冰〞後,我就深深喜歡上了這的滋味。甚至,連女兒和兒子也很愛,更不用說是從小吃到大的老婆~
也因此每當暑假期間,只要有帶老婆回娘家,我們一定會去『建成』報到。甚至,有時才一回到頭份,都還沒進娘家門,老婆和女兒就說要先去吃冰…
嗯!要回娘家的人,都還沒進到家門就要先去吃冰,這種女兒啊!…
還好,岳父母也都還蠻喜吃這家剉冰,我也會幫他們各帶上一碗。
我這個女婿應該還算是不差吧?!
哈哈哈!話題又扯遠了。
『建成冰菓室』今年,換下了門上的舊招牌而有了新裝,價格也有所調整
以下就是『建成冰菓室』的更新介紹囉~
▲店外觀
創立於民國66年的『建成冰菓室』,老婆可說是從小吃到大
也是不少頭份人首推和最愛吃的冰店
▲一早就有人光顧
我們一早回到頭份,都還沒進娘家門,老婆和女兒就說要先來這報到,哈~
現場也已有不少人上門光顧
▲環境
相較許多傳統的剉冰店或冰果室,『建成冰菓室』的用餐環境,可是整理的十分窗明几淨
▲牆上的價目表
▲新鮮的水果切塊
▲傳統的剉(刨)冰機
剉、剉、剉~
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