[食記 | 花蓮米其林
這盤牛里肌厚實而有勁,端的是好滋味。 在跟美妙的鯨豚於大洋共舞順邊經歷了微微暈眩的海上風光後,我們後面還是趕緊躲到了當天住宿的民宿去休息了一陣子...(你知道的,那種感覺,走路都要用飄的)。 至於晚餐,當然...要好好的犒賞自己一番,畢竟劫後餘生嘛!!!(呸呸...是歷險歸來!!呸呸呸...是跟鯨豚進行第一類接觸啦!)。 我們選擇的晚餐是傳說中的神祕小店~~傑米料理...因為怕沒位置,事先就訂位了,不過事先訂的都是套餐或是無菜單料理,當日特餐可是要現排的捏。 對了,不小心在上週的食尚玩家看到他們也來了這家用餐,而...
這盤牛里肌厚實而有勁,端的是好滋味。
在跟美妙的鯨豚於大洋共舞順邊經歷了微微暈眩的海上風光後,我們後面還是趕緊躲到了當天住宿的民宿去休息了一陣子...(你知道的,那種感覺,走路都要用飄的)。
至於晚餐,當然...要好好的犒賞自己一番,畢竟劫後餘生嘛!!!(呸呸...是歷險歸來!!呸呸呸...是跟鯨豚進行第一類接觸啦!)。
我們選擇的晚餐是傳說中的神祕小店~~傑米料理...因為怕沒位置,事先就訂位了,不過事先訂的都是套餐或是無菜單料理,當日特餐可是要現排的捏。
對了,不小心在上週的食尚玩家看到他們也來了這家用餐,而且同一集也去了另一家我們前一天吃的芝麻開門,還真是有緣啊。
這...這是家庭小店外推的攤子吧!!光看外觀,果然無法想像好料在裏面。
這是當日特餐的部分,看起來很不錯...據說每天的內容都不一定。
噫...今天怎麼沒看到傑米!!!
呵呵呵,原來英勇的老闆據說騎車跟地面比結實度,所以最近多了一隻拐杖腳(就是畫面中黑衣那位)。
因為我們最後點的是套餐,所以很榮幸的被帶到內部的用餐區,跟外邊明亮熱鬧的氣氛不同,這邊燈光暗暗的,四張桌子只有我們一組客人,好想待宰的羔羊喔~~
外部的用餐區,後方小門後就是訂餐區。
開始進入濛濛的區域。
上菜前看一下周遭,四周的櫃子內擺了不少的瓶瓶罐罐,應該都是料理相關的吧!哈哈...
我們事先選了每份$650價位的明蝦套餐,牛里肌套餐跟羊肋排套餐(選法是先選定價格區間,傑米會報有幾種可以選,接著進行選餐),坐定之後,就要等著上菜了。
首先上來的是生菜沙拉,擺盤很有藝術性,這沙拉用的是酒醋,應該就是剛才周圍擺的其中一瓶,微酸澀的口感蠻特別的。
這...