宜蘭員山內行人美食。雷公埤冷泉碳烤(宜蘭必吃3家私房超美味 ... | 雷公埤2019
《雷公埤》是宜蘭員山鄉境內一個天然湧泉灌溉用湖泊鄰近小康家夏天很愛去的宜蘭玩水聖地~螃蟹冒泡 相傳~雷公埤地名的由來是因為...這裡原本只是一條水溝一日,因天公打雷,使得水溝兩側土壤崩塌而變成一個水塘而得名 不論這個有些民間神話的由來是否屬實在小康媽眼裡這裡的嫻靜景緻和這個有些"Men味"的名字是乎有些格格不入呀!看倌門~大家說看看,是嗎? 雷公埤分為上下二埤下埤面積較大,呈現不規則狀也就是目前大家眼前看見的這片偌大的碧綠色埤塘 這裡水質乾淨清澈,有豐富的淡水魚群生態,也是在地知名的釣客天堂(吳郭魚.鯽魚.....等)...
《雷公埤》是宜蘭員山鄉境內一個天然湧泉灌溉用湖泊
鄰近小康家夏天很愛去的宜蘭玩水聖地~螃蟹冒泡
相傳~
雷公埤地名的由來
是因為...這裡原本只是一條水溝
一日,因天公打雷,使得水溝兩側土壤崩塌而變成一個水塘而得名
不論這個有些民間神話的由來是否屬實
在小康媽眼裡
這裡的嫻靜景緻和這個有些"Men味"的名字是乎有些格格不入呀!
看倌門~大家說看看,是嗎?
雷公埤分為上下二埤
下埤面積較大,呈現不規則狀
也就是目前大家眼前看見的這片偌大的碧綠色埤塘
這裡水質乾淨清澈,有豐富的淡水魚群生態,
也是在地知名的釣客天堂(吳郭魚.鯽魚.....等)
在經過員山鄉公所重新整建規劃後
除了貼心的設有釣魚專用木棧平台外,還有夜間照明設備
對釣客真是超友善的,也是佛心來著的
秋冬時節到訪
剛好遇到侯鳥留境過冬,也可在此可輕易近距離的欣賞難得一見的野生水鳥喔!
關於這裡的美景,我們就稍後繼續聊
先進入本篇重點......美食(小康媽的重點一直是"吃")
這天要分享的主角就是這間位在雷公埤公園旁的~"雷公埤冷泉碳烤"
老實講這家店小康家已經來過3次以上
從第一次來過後,就一試成主顧
這樣說真的一點都不誇張
小康家愛吃到其實有些不想寫文分享........
但因為又忍不住分享給親朋好友,卻又講不清楚....
只好就大方的寫文公諸於世啦!
愛吃的朋友們~一起上吧!!!
雷公埤冷泉碳烤的外觀就是一家完全不起眼的鐵皮屋
沒仔細研究還真的容易被輕易略過