【高雄。三民區】蒸宴港式飲茶@ 阿勤寶貝:: 痞客邦 | 蒸宴港式飲茶餐廳菜單
位在文衡路與澄清路交叉口,蒸宴港式飲茶的料理非常有獨特性,從嚴選食材到製作都不馬虎,由台北寒舍艾美酒店副主廚掌舵熱炒,點心則來自漢神巨蛋翠園點心主廚之手。 在文山時區裡,這裡一排都是滿滿的美食一條街,有爭鮮、定食八、極鮮火鍋、義大利麵,soto日式料理。竟然也有港式飲茶,之前有看過這一家美食節目有報導過,就選這一家來品嘗看看,五星級飯店主廚的料理。 蒸宴港式飲茶主打點心均一價59元,是許多小資族的選擇。 蒸宴港式飲茶~菜單 蒸宴港式飲茶~菜單 鴛鴦奶茶~90元+10%來到港式餐廳,當然一定要點鴛鴦奶茶,這樣...
位在文衡路與澄清路交叉口,蒸宴港式飲茶的料理非常有獨特性,
從嚴選食材到製作都不馬虎,由台北寒舍艾美酒店副主廚掌舵熱炒,
點心則來自漢神巨蛋翠園點心主廚之手。
在文山時區裡,這裡一排都是滿滿的美食一條街,
有爭鮮、定食八、極鮮火鍋、義大利麵,soto日式料理。
竟然也有港式飲茶,之前有看過這一家美食節目有報導過,
就選這一家來品嘗看看,五星級飯店主廚的料理。
蒸宴港式飲茶主打點心均一價59元,是許多小資族的選擇。
蒸宴港式飲茶~菜單
蒸宴港式飲茶~菜單
鴛鴦奶茶~90元+10%
來到港式餐廳,當然一定要點鴛鴦奶茶,
這樣吃起來的餐點,才有港式的風味。
絲襪奶茶~90元+10%
我點的絲襪奶茶,奶味比較重一點,搶過茶的風味。
原味小籠包湯包8顆~150元+10%
小籠包湯包, 皮比較薄 因為要製造出現皮饀中有湯汁,
但是也千萬得小心,以免那迷人的湯汁卻也傷害了你的嘴,
豬肉的比例調配剛好,口感上很清爽,不會油膩。
蟹黃蒸燒賣~70元+10%
裡頭內餡由豬肉及蝦子組成,包法用虎口捏緊而成, 上頭點綴些蟹黃,
是每次來到港式飲茶必點,也是經典港式燒賣之一。
瑤棚魚翅餃~65元+10%
瑤棚魚翅餃皮吃起來比較厚實,
裡面混絞肉與蔬菜丁,吃起來味道豐富。
鮮丸牛肉丸~70元+10%
這一道菜餚,也是我來到港式飲茶必點之一,
牛肉丸吃起來很彈牙,口感很滑而不韌,肉質感非常好。
生滾鮮魚粥~130元+10%
今天吃到這個生滾鮮魚粥,讓我有點失望,
之前去香港有吃到粥品專家,是米粒而不爛,
可能為了迎合...