【中壢。食】中信飯店 | Jungli Chinatrust blog
中信飯店-同心園粵菜廳桃園縣中壢市中央西路一段120號23樓/03-4269199http://jungli.chinatrust-hotel.com.tw/?Psn=4756[1]一直以來,我家阿姐如果想吃飲茶時,總會想到中信的同心園,因為....它的"芋頭西米露"真的蠻好吃所以某天上網看到Gomaji推出中壢中信飯店飲茶的團購券,立刻下手殺了好幾張起來存,準備舉家找時間來去吃『同心園』的用餐環境走中式的風格,這不禁讓我想起小時候常去台中的全國大飯店吃飲茶,內裝也是這樣的fu!!!部份Menu及價格提供給大家參考,另外還有單點的熱食類Menu可自行向服務人員索取話說飲茶最具特色的...
中信飯店-同心園粵菜廳
桃園縣中壢市中央西路一段120號23樓 / 03-4269199
http://jungli.chinatrust-hotel.com.tw/?Psn=4756[1]
一直以來,我家阿姐如果想吃飲茶時,總會想到中信的同心園,因為....它的"芋頭西米露"真的蠻好吃
所以某天上網看到Gomaji推出中壢中信飯店飲茶的團購券,立刻下手殺了好幾張起來存,準備舉家找時間來去吃
『同心園』的用餐環境走中式的風格,這不禁讓我想起小時候常去台中的全國大飯店吃飲茶,內裝也是這樣的fu!!!
部份Menu及價格提供給大家參考,另外還有單點的熱食類Menu可自行向服務人員索取
話說飲茶最具特色的就是它的「推車」,但現今許多餐廳都將其省略,改由廚房直接烹調出菜省麻煩
而中壢中信飯店的『同心園粵菜廳』則保留了此特色,所以如果想吃個懷舊風格的飲茶,這裡算是不錯的選擇
烤乳豬--豬皮的部份香脆且不油膩,至於下層瘦肉的部份也是軟嫩好入口,但這一盤要$420還蠻貴的
醃黃瓜&辣泡菜--泡菜爽脆又辣的入味,還蠻好吃的!! 至於黃瓜因為本人不愛,所以沒有吃~~
海鮮茶碗蒸--餡料非常豐富的茶碗蒸還不賴,但$105買一碗茶碗蒸!!!!!!!!!!!有點心痛呀~~~haha~~
腊味蘿菠糕--吃飲茶必點的品項,表皮煎的香酥且不油膩,啊雖然沒什麼太特別~但算是還不錯吃!!
蝦仁腸粉--腸粉不會太薄,吃起來是Q彈的口感,但有點可惜的是Sauce味道稍微淡了些,算是吃原味啦!!
蠔油叉燒包--叉燒肉不會太甜膩,包子皮的部份也不會太軟,算還不難吃的叉燒包喲!!
蠔汁汶鳳瓜--鳳瓜已蒸到很軟爛,但還不到隨便就可"骨肉分離"的狀態,至於口味的部份算一般,還OK啦
蝦仁蒸燒賣--蝦仁很新鮮、燒賣的肉餡調味也還不錯,只不過~為什麼蝦仁通通掉到旁邊去啦!!!
荷葉珍珠雞--裡面的糯米有吸附了荷葉的香氣,但是調味非常非常的淡,幾乎快感覺只像在吃米而己,不推
奶黃流沙包--內餡味道很像奶酥且加了鹹蛋黃,所以吃起...