【米其林三星餐廳。台北車站】君品酒店 | 北車頤宮
2018年初頤宮當時還沒榮獲米其林三星就曾造訪用餐過,當時對餐點和服務留下超級好的印象,今年家庭重要聚餐首選當然是「頤宮」,拿到米其林之後是更難訂位了目前僅能在EZTABLE線上訂位,每個月1日開放下一個月訂位,例如8月要用餐,7/1開放訂位★EZTABLE預付$500/人,享獨家保留位(無窗景)★此預付金額發票由EZTABLE開立,剩餘餐費於現場結帳6人用餐就先預付$3000,跟你們說一定要1號一開放就搶訂,不然就搶不到你想要的時間頤宮菜單[1] 茶資依人頭計算三峽碧螺春$168/位 火焰片皮鴨三吃$3980(需預訂)桌邊秀以高粱酒燒鴨子 接著師傅會片...
2018年初 頤宮當時還沒榮獲米其林三星就曾造訪用餐過,當時對餐點和服務留下超級好的印象,今年家庭重要聚餐首選當然是「頤宮」,拿到米其林之後是更難訂位了
目前僅能在EZTABLE線上訂位,每個月1日開放下一個月訂位,例如8月要用餐,7/1開放訂位★ EZTABLE預付 $500/人,享獨家保留位 (無窗景)★ 此預付金額發票由 EZTABLE 開立,剩餘餐費於現場結帳
6人用餐就先預付$3000,跟你們說一定要1號一開放就搶訂,不然就搶不到你想要的時間
頤宮菜單[1]
茶資依人頭計算 三峽碧螺春$168/位
火焰片皮鴨三吃 $3980 (需預訂)桌邊秀以高粱酒燒鴨子
接著師傅會片鴨皮,細心去除皮下油脂
第一吃:鴨餅捲將鴨皮搭配傳統的小黃瓜、蔥段、甜麵醬以蔬菜餅皮包覆,因沒有多餘油脂所以吃起來比較沒那麼油,但我自己喜歡吃龍都那種油香香的烤鴨
位上每人會擺上2捲,剩下的鴨餅捲會擺盤上桌
第二吃:梅醬鴨胸皆已去骨
第三吃:燒臘片鴨粥可以選鴨架粥、芋頭鴨絲米粉湯或酸菜鴨架湯選了鴨架粥,是港式煲粥,粥已沒有米粒並帶著鴨香
蘿蔔絲酥餅 3顆 $480也是漲很多的一道點心
春風得意腸4入 $480酥脆的口感及蝦子也是上次吃過必點的
鮑魚雞肉燒賣 3入$480每顆雞肉燒賣上都有一顆小鮑魚
臘味蘿蔔糕 $380
頤宮叉燒皇 $1580 (需預訂)這漲超多,去年吃才$680,而且去年叉燒上面還有金箔,旁邊還有檸檬片,今年來吃都沒有了肉質軟嫩帶有淡淡酒香,還是很好吃啦~但有點貴
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