軟式牛舌餅 | 軟式牛舌餅推薦
最早、最原始的牛舌餅是用麵粉加豬油包裹著麥芽餡所製成,口感不佳,不受人喜愛,但卻有著一股傳統的味道。劉師傅是一位念舊的人,為了懷念原始的牛舌餅味道,希望將傳統牛舌餅的古早味永遠保存下來,經過師傅的巧思與創新,終於成功研發出古早牛舌餅的下一代–「軟式牛舌餅」。劉師傅以天然鮮奶油取代豬油,採用頂級的高等原料製作,使酥皮具有層次感,內餡香Q柔軟不黏牙,加入海藻糖吃起來更健康。
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