[台中] 阿忠澎湖海產 | 阿忠海鮮餐廳菜單
阿忠澎湖海產其實離我家很近,而且家人都去過了,就我沒去過,這次剛好要請WF一家人,就約了兩家9個人湊一桌,請老爸出馬訂一桌3500元的桌菜,吃完之後,確實有他好吃之處,難怪網友dechoc[1]已經吃到八訪了。【阿忠澎湖海產交通資訊】地點在自由路四段底,不是住這附近的朋友可能會找不到路,公車的話搭統聯85號在樂業路口下車,沿著綠園道走過來大概10分,停車還算方便,機車沒問題。【服務與用餐環境】沒收服務費,就想像他是一般海產店就會覺得不錯,餐廳沒裝潢,就擺了一些桌子和簡單的隔間,乾淨度也還ok,至少所有的東西都在室...
阿忠澎湖海產 其實離我家很近,而且家人都去過了,就我沒去過,這次剛好要請WF一家人,就約了兩家9個人湊一桌,請老爸出馬訂一桌3500元的桌菜,吃完之後,確實有他好吃之處,難怪網友dechoc[1]已經吃到八訪了。
【阿忠澎湖海產交通資訊】
地點在自由路四段底,不是住這附近的朋友可能會找不到路,公車的話搭統聯85號在樂業路口下車,沿著綠園道走過來大概10分,停車還算方便,機車沒問題。
【服務與用餐環境】
沒收服務費,就想像他是一般海產店就會覺得不錯,餐廳沒裝潢,就擺了一些桌子和簡單的隔間,乾淨度也還ok,至少所有的東西都在室內,有包廂,還有2樓,假日生意不錯,假日來建議可以先訂個位。
【菜單與價位】
我們今天是叫一桌3500元的合菜,下面這張應該是他們的菜單,魚、螃蟹、蝦之類的價錢應該試算兩的,所以請不要誤會XD,單點其實價位也不貴,感覺很平實。
【用餐心得】
生魚片應該是有三種魚,鮪魚、紅魽?鮭魚,鮮度普通,我覺得海產店出這種水準的生魚片真的應該打屁股,還是生魚片不是他們家的強項,總之鮮度不夠,厚度和總類也不夠。
水晶小捲,這個就很鮮了,難怪看dechoc家每次都有點,小捲雖然看起來細細長長有點營養不良,但裡面的肉可是很厚實,吃起來很彈牙,這個我覺得很棒,來阿忠可說是必點。
不知名的炸魚,不知道魚的種類,不過魚肉吃起來還蠻嫩的,也不會吃到刺,鮮度和甜度都很棒,這個炸魚好吃,也是推薦。
金瓜米粉,這個米粉是屬於比較濕軟的米粉,這道好像是澎湖的名產,銷路還不錯,大家都有吃,不過大家也都說我媽炒的米粉比較好吃,科科~是沒錯啦,不過人家的米粉也算是不錯了啦。
燙沙蝦,東西只要新鮮的話,只要簡單的烹調手續就很好吃了,今天的蝦子剝殼容易,可見夠新鮮,蝦肉吃起來也很鮮甜,可說是簡單又好吃,要挑毛病的話,大概就是小隻了點,其餘可說都很完美。
人蔘土雞湯,說實在的,搞不懂老爸怎麼會配這道菜,他說這是...