阿忠海產新鮮海產之外還有道地古早味手路菜 | 阿忠海鮮餐廳菜單
阿忠海產說起聚餐,很常走海鮮餐廳,阿忠海產也是常去吃的一家每家各有不同特色,輪流吃也不會膩阿忠海產除了新鮮海產還有一些很道地的古早味手路菜,懷念的味道,也是特色之一已經有三十多年的阿忠海產料理,老闆是嘉義同鄉,原是鹽埕區老店,後來搬到中華五路、新光路口以喜宴、外燴、台菜、海鮮為主,可依據人數多為客人配菜從大遠百捷運站走路過來大約5分鐘,我們都是搭捷運來,畢竟聚餐難免小酌,散步一下很ok入門處有生猛海鮮區可點菜一樓有圓桌與方桌二樓有包廂,我們都是在二樓用餐,這回是麒麟廳小菜滷豆干花生&醃鹹蜆仔...
阿忠海產
說起聚餐,很常走海鮮餐廳,阿忠海產也是常去吃的一家
每家各有不同特色,輪流吃也不會膩
阿忠海產除了新鮮海產還有一些很道地的古早味手路菜,懷念的味道,也是特色之一
已經有三十多年的阿忠海產料理,老闆是嘉義同鄉,原是鹽埕區老店,後來搬到中華五路、新光路口
以喜宴、外燴、台菜、海鮮為主,可依據人數多為客人配菜
從大遠百捷運站走路過來大約5分鐘,我們都是搭捷運來,畢竟聚餐難免小酌,散步一下很ok
入門處有生猛海鮮區可點菜
一樓有圓桌與方桌
二樓有包廂,我們都是在二樓用餐,這回是麒麟廳
小菜
滷豆干花生 & 醃鹹蜆仔 & 涼拌毛豆莢
飽滿大粒滋味都好,是吃了會ㄕㄨㄚˋ嘴那種
三色拼盤
生魚片、烏魚子、涼竹筍
新鮮、厚片、大片
旁邊特別準備了一小碟紫蘇葉來包生魚片,因為有個來自澎湖的喜歡這樣的吃法,有不同的滋味
魚翅雞湯
這一鍋料滿滿,真的很實在
除了魚翅還有香菇,湯頭非常好喝,雞肉已燉到軟爛好入口
這碗一看就知道我愛吃什麼了XD
蒜頭沙蝦
沙蝦肉質清甜十分有口感
海魚五柳汁 古早味十足
五柳枝或稱五柳魚,源自中國閩菜系列,在台已有百年以上歷史,也是台灣傳統宴客菜,充滿濃濃古早味
配料豐富的魚料理所謂的「五柳」,是指魚上的多種配料,以這條大魚被覆蓋滿滿來看當然不只5種
吃起來魚肉細緻,酸甜調味剛剛好, 鮮味不在話下,是道開胃又下飯的菜色,不過沒有飯那就喝酒吧
我的等級只有白酒和紅酒,老公喝...