市政府站|老乾杯和牛燒肉A9館澳洲和牛 | 乾杯市政府
老乾杯,一家品質、服務、環境很穩定的連鎖燒肉專門店,商務聚餐如果被要求選燒肉餐廳的話,老乾杯是我推薦的不二之選,因此好像每隔一陣子就會回訪。這次到訪,剛好遇到了新菜單上市,無法克制內心裡想一網打盡的慾望,三個人卻點了大概可以五人吃的份量。老乾杯 信義店電話:(02)2725-3311地址:台北市信義區松壽路9號新光三越A9館8樓(市政府站2號出口)營業時間:11:30-15:00,17:00-00:00官方FB:https://www.facebook.com/kanpaiclassic/[1]老乾杯限定冷藏熟成牛舌$480乾杯集團最經典的料理莫過於和牛燒肉,其中我特愛牛舌啊!有兩...
老乾杯,一家品質、服務、環境很穩定的連鎖燒肉專門店,商務聚餐如果被要求選燒肉餐廳的話,老乾杯是我推薦的不二之選,因此好像每隔一陣子就會回訪。
這次到訪,剛好遇到了新菜單上市,無法克制內心裡想一網打盡的慾望,三個人卻點了大概可以五人吃的份量。
老乾杯 信義店
電話:(02)2725-3311地址:台北市信義區松壽路9號新光三越A9館8樓 (市政府站2號出口)營業時間:11:30-15:00, 17:00-00:00官方FB:https://www.facebook.com/kanpaiclassic/[1]
老乾杯限定冷藏熟成牛舌 $480
乾杯集團最經典的料理莫過於和牛燒肉,其中我特愛牛舌啊!
有兩款,老乾杯限定的厚切冷藏熟成牛舌和炙燒鹽蔥香牛舌,剛好一厚一薄,配合顧客不同的喜好。
一頭牛只能分切出約六片的牛後舌根,口感厚實Q嫩,搭配沾檸檬汁和岩鹽檸檬調味帶出牛舌鮮甜原味。
即便每次來都品嘗很多款燒肉部位,最愛的還是這厚切的老乾杯限定冷藏熟成牛舌!
ASAHI 啤酒、檸檬汁
薄切板腱肉$580 老乾杯限定和牛牛五花$460 橫膈膜$580
點太多款肉又混著搭配吃,其實不太記得到底誰是誰了!
兩款薄切的肉品沒記錯的話,是板腱肉和牛五花,肉質軟嫩、油脂豐厚,烤起來肉汁還鎖在裡面。
沾醬搭配檸檬比較解膩,辣味噌微辣、香氣突出,增添燒肉風味。
這盤肉有厚度的條狀,比較厚實一些,油脂含量不太多,吃起來和前面油嫩的五花肉差非常多,肉質軟中帶有嚼勁,肉汁香甜不膩。
蟹肉酪梨有機嫩葉沙拉 $320
老乾杯有兩款生菜沙拉,我幾乎都是點蟹肉酪梨有機嫩葉沙拉,滿滿的綠色蔬菜之外,蟹肉鮮細、酪梨綿滑、炸蓮藕片的脆口。沙拉不只是去油解膩的功用,更讓口感豐富,餐桌上更多元的菜色。
老乾杯炙燒鹽蔥香牛舌 $280
這款鹽蔥香牛舌是上桌前...
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台南市政府周邊
聽說乾杯要來台南展店,非常厲害的好友又剛好訂到位子如此的巧遇,當然是要趕快過來吃一下今天剛好是耶誕夜,吃燒肉非常有feel 首先來看 ...