台北 | 泰式buffet
灰熊爸&昀寶媽的朋友,我的粉絲團[1]&我的家[2]連結在此,歡迎一起來吃喝玩樂喔~在網路看見朋友的分享文後愛吃海鮮的昀寶媽我立馬就動心去線上[3]預約了,海鮮吃到飽其實已經不太稀奇,但是”泰式料理buffet吃到飽”就很少見了吧?店家位置在『台北信義區-誠品6樓』,備有地下停車場,隸屬於晶華酒店旗下品牌。我們當預約的時間是11:00分,這時段僅能用餐至下午13:00分,說實在的是有點趕,若不介意晚點吃飯的朋友建議預約13:15分~15:30分的時段,用餐時間充裕許多。另外還有特殊的”美女用餐日”活動,有興趣的朋友不妨詳觀&...
灰熊爸&昀寶媽的朋友,我的粉絲團[1]&我的家[2]連結在此,歡迎一起來吃喝玩樂喔~
在網路看見朋友的分享文後愛吃海鮮的昀寶媽我立馬就動心去線上[3]預約了,
海鮮吃到飽其實已經不太稀奇,但是”泰式料理buffet吃到飽”就很少見了吧?
店家位置在『台北信義區-誠品6樓』,備有地下停車場,隸屬於晶華酒店旗下品牌。
我們當預約的時間是11:00分,這時段僅能用餐至下午13:00分,說實在的是有點趕,
若不介意晚點吃飯的朋友建議預約13:15分~15:30分的時段,用餐時間充裕許多。
另外還有特殊的”美女用餐日”活動,有興趣的朋友不妨詳觀&電話詢問。
我們抵達時門外已經有長長的排隊人龍準備入場,完全感受不到不景氣的蕭條,
人很多就不拍用餐區域,大多都是這種很像泰式奶茶的橘紅主色調搭配著泰國裝飾品。
不多說~趕緊來看看自助吧的菜色比較重要,先來到主戰場-海鮮區。
旭蟹、三點蟹、象拔蚌、淡菜、切片章魚、竹蛤、蘭花蚌、熟蝦。
另一旁是生食區,備有甜蝦、干貝、天使紅蝦、生食花枝,這一區讓人感覺頗有誠意。
泰式料理,從一踏入餐廳就能聞到空氣中飄散的濃濃魚露以及酸辣辛香料味,
蒜味生蝦醬、山葵酸辣醬、以及檸檬片、蔥、胡萎等配料,自行酌量添加使用。
涼拌冷盤區,雲式大薄片、鮮蝦洋芋沙拉、泰式鯊魚煙、水果優格沙拉…等。
換個角度來一張,當天補料(食材)的速度算蠻快,就算瞬間湧入大量客人也不見空盤。
生菜沙拉區可以看見服務生正在忙著準備凱薩生菜沙拉與刨青木瓜絲。
來到熟食區,取餐區域動線規劃還不錯,不會所有的客人全擠在同一區。
醬烤豬排、泰味咖哩皮蛋、蝦醬高麗菜、辣炒香茄、胡椒旗魚,感覺也都是下飯菜。
這區比較特別是可以請服務生煮湯,金目鱸魚則是用來料理『泰式檸檬魚』。
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