【泰市場】晶華集團 | 泰式buffet
【泰市場】晶華集團-泰式自助buffet吃到飽.甜蝦.胭脂蝦.干貝『信義區美食』 『泰市場』是少見的泰式buffet吃到飽餐廳,只有一家店但已經屹立不搖12年,就位在熱鬧的信義誠品6樓是『晶華集團』旗下的餐廳,有一定的水準所以也沒想太多,隨便挑了平日晚餐時間就來了到了門口才發現原來很熱門的,雖然是平日晚餐但是位子都訂滿了,只能等候補了留了電話逛了快2小時終於接到電話後補成功這是還沒開門時候拍的座位區,坦白說座位區有些普通而且外面只有一個矮牆分隔 『沙拉區』蔬菜都很新鮮漂亮,比較特別的是沙拉醬都是泰式口味右下角的...
【泰市場】晶華集團-泰式自助buffet吃到飽.甜蝦.胭脂蝦.干貝『信義區美食』
『泰市場』是少見的泰式buffet吃到飽餐廳,只有一家店但已經屹立不搖12年,就位在熱鬧的信義誠品6樓
是『晶華集團』旗下的餐廳,有一定的水準所以也沒想太多,隨便挑了平日晚餐時間就來了
到了門口才發現原來很熱門的,雖然是平日晚餐但是位子都訂滿了,只能等候補了
留了電話逛了快2小時終於接到電話後補成功
這是還沒開門時候拍的座位區,坦白說座位區有些普通
而且外面只有一個矮牆分隔
『沙拉區』蔬菜都很新鮮漂亮,比較特別的是沙拉醬都是泰式口味
右下角的是烤魚涼拌沙拉,這道還不錯吃
也有一般常見的沙拉醬,而且還有誠品也有設櫃的高檔橄欖油可以使用
『涼拌熟食區』也都是常見該有的泰式涼拌菜
很適合當開胃用
最愛 海鮮 的我一定不會錯過的區域
『淡菜、扇貝、蘭花蚌、竹蛤、白玉貝、白蝦、青花蟹、旭蟹』
種類豐富,最重要的也都有新鮮,晶華集團果然可靠
我超愛的生食區來囉
『胭脂蝦、甜蝦、水針魚』
第一盤每次都是生食和冷盤先下手
不得不誇一下這『淡菜』是真的,不適用孔雀蛤充數的(兩種其實是不一樣的)
『竹蛤』算是比較少在自助餐見到的菜色,也是很不錯吃的貝類
這次我主要目標是生『胭脂蝦』,因為我還沒找到任何一家吃到飽自助餐有這道
『胭脂蝦』滿特別就是生食很好吃,但是煮熟後口感很差粉粉爛爛的(這點和天使紅蝦也滿像的)
所以在餐廳看到基本上都是生的,沒看過有人賣熟的
第二盤一樣...