【高雄川菜餐廳】川味小吃,60多年歷史的川菜料理,鹽埕區餐廳 ... | 川菜小吃
位於鹽埕區大勇路上的川味小吃,可是自1956年創立便營業至今,這天跟幾個朋友便約在此聚餐。 川味小吃雖然門面挺大,不過滿容易經過沒注意到XD機車的話老闆娘說可以停隔壁~~ 店面裝設滿有懷舊情懷,桌巾還是粉色的呢!算是簡單大方啦! 菜單 白飯忘記價位了QQ 烤方小350就是俗稱的東坡肉,肥瘦相稱~~~味道滿平衡的友人說很喜歡這道 魚香烘蛋小180魚香可沒有魚,而是一種醬料作法,由絞肉.蔥蒜.豆瓣醬等拌炒而成,烘蛋厚實吃起來格外有層次 銀絲卷40若加煉乳另外+10我對銀絲卷的印象都是油膩膩的~但這邊沒有炸得太乾硬,口感蓬鬆,...
位於鹽埕區大勇路上的川味小吃,
可是自1956年創立便營業至今,
這天跟幾個朋友便約在此聚餐。
川味小吃雖然門面挺大,
不過滿容易經過沒注意到XD
機車的話老闆娘說可以停隔壁~~
店面裝設滿有懷舊情懷,
桌巾還是粉色的呢!
算是簡單大方啦!
菜單
白飯 忘記價位了QQ
烤方 小 350
就是俗稱的東坡肉,
肥瘦相稱~~~味道滿平衡的
友人說很喜歡這道
魚香烘蛋 小 180
魚香可沒有魚,而是一種醬料作法,
由絞肉.蔥蒜.豆瓣醬等拌炒而成,
烘蛋厚實吃起來格外有層次
銀絲卷 40
若加煉乳另外+10
我對銀絲卷的印象都是油膩膩的~
但這邊沒有炸得太乾硬,
口感蓬鬆,感覺氣孔是細緻明顯的,
我們是忘了叫煉乳,
其實單吃或者像三明治那樣夾烤方/魚香烘蛋都好好吃呀!
夾蒼蠅頭也不錯喔!
個人覺得可以自由發揮啦~~
銀絲卷是川味小吃的招牌,
那天看到還有客人離開前外帶了好幾份XD
香酥肥腸 小 270
這道滿推的喔,肥腸香酥不油膩,
口感很酥脆滿不錯~
黃金油雞...
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