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2010.12.10 星期五又到了快樂星期五晚上 和朋友約去吃了小火鍋這家小火鍋位在很偏僻的小巷裡偏僻到我們的紀小姐都經過了三四次還是找不到路.....我女兒的舞蹈教剛好在附近 所以常經過 每次經過生意都很好後來還有聽友人說這家巷子裡的小火鍋店很好吃這次終於有機會來試看看啦一進去店內老闆很熱情的招呼著 店裡裝潢是比較温馨的感覺 牆上掛著很多老闆從國外買回來的盤子老闆應該是很愛到處旅行吧我們大家入座之後點好菜 很快就出菜了他們家的菜盤份量普通 但食材都很新鮮又好吃肉盤算滿大一盤的 牛肉很嫩很有味道湯頭是清淡的大骨蔬菜...
2010.12.10 星期五
又到了快樂星期五晚上 和朋友約去吃了小火鍋
這家小火鍋位在很偏僻的小巷裡
偏僻到我們的紀小姐都經過了三四次還是找不到路.....
我女兒的舞蹈教剛好在附近 所以常經過 每次經過生意都很好
後來還有聽友人說這家巷子裡的小火鍋店很好吃
這次終於有機會來試看看啦
一進去店內老闆很熱情的招呼著
店裡裝潢是比較温馨的感覺 牆上掛著很多老闆從國外買回來的盤子
老闆應該是很愛到處旅行吧
我們大家入座之後點好菜 很快就出菜了
他們家的菜盤份量普通 但食材都很新鮮又好吃
肉盤算滿大一盤的 牛肉很嫩很有味道
湯頭是清淡的大骨蔬菜湯 喝再多也不覺得口渴
飯後還有好吃的甜點 吃了讓人還想再續碗呢~
整體感覺都很不錯 價位從280元到500元
推廌給住附近的大家去試看看囉
真的在小巷子裡(本來有亮招牌的 但因為過了營業時間所以招牌的燈熄了~)
中間那個就是老闆 很熱情的招呼著我們 還不時過來話家常
座位不多 除了吧台區還有幾位是桌上型的
牆上掛了很多美麗的盤子
菜單很多種類 有搭海鮮的價位比較高
没有搭海鮮的肉類鍋比較便宜一些
一上鍋老闆就會把調味料拿過來 一罐是醬油 一罐是果醋 (我多加了好多果醋...去油助消化呀)
調味盤 可以依自己的口味自行添加
我在沙茶醬上加上所有的配料 重口味來的~
基本菜盤
湯底
開始把料丟下鍋囉~~
小明點的豬五花
我們三個人都點了老闆推廌的招牌肩胛牛 好大一盤呀~~
每片牛肉都超大一片
牛肉真的就像老闆說的又軟又嫩呢~~再多也吃...