台中。美食 | 元膳鐵板燒
這天來到裕元花園酒店入住,裡面的餐廳實在是太多可以選擇了,因常吃Buffet,所以沒有選擇B1的溫莎咖啡廳百匯,而是選擇了3F的元膳日本料理/鐵板燒!!之前聽說元膳的餐點CP值非常高,一直沒有機會前往用餐,這次終於有機會可以大飽口福了~~超期待的!!元膳日本料理/鐵板燒位於裕元花園酒店3F,五星級的裕元花園酒店一進門就給人低調的奢華感,挑高寬廣的大廳讓人毫無壓迫感,服務人員每位都笑咪咪的,且看到企鵝麻行動不便,從門侍、櫃台到餐廳人員都會前來幫忙,真的非常貼心,也難怪裕元花園酒店的名聲響譽國際~~元膳日本料理/鐵板燒...
這天來到裕元花園酒店入住,裡面的餐廳實在是太多可以選擇了,因常吃Buffet,所以沒有選擇B1的溫莎咖啡廳百匯,而是選擇了3F的元膳日本料理/鐵板燒!!之前聽說元膳的餐點CP值非常高,一直沒有機會前往用餐,這次終於有機會可以大飽口福了~~超期待的!!
元膳日本料理/鐵板燒位於裕元花園酒店3F,五星級的裕元花園酒店一進門就給人低調的奢華感,挑高寬廣的大廳讓人毫無壓迫感,服務人員每位都笑咪咪的,且看到企鵝麻行動不便,從門侍、櫃台到餐廳人員都會前來幫忙,真的非常貼心,也難怪裕元花園酒店的名聲響譽國際~~
元膳日本料理/鐵板燒櫃檯是用石頭做成的非常特別,整體空間設計充滿著禪風的日式風格,有提供三間日本料理包廂和四間鐵板燒包廂,讓需要隱私空間的客人享有一份寧靜~~
元膳日本料理/鐵板燒可同時享用日本料理或鐵板燒雙重美食,兩者都可以點,看主要著重吃哪一種料理,座位區會有所區隔~~
鐵板燒用餐區都是緊臨主廚,方便提供近距離的桌邊服務
包廂的空間時尚且沉穩,展現出低調奢華的質感,在這裡用餐感覺更有氣氛了,非常適合家庭聚會或是企業聚餐唷~招待客戶來到元膳用餐,也超有面子的!!
在餐廳內有一個水族箱,裡面滿滿的都是生鮮料理,不論是龍蝦或是鮑魚,都直接養在這裡,現點現殺,食材非常新鮮!!
企鵝麻運氣好,遇到剛進貨的大龍蝦!!這隻龍蝦的螯也太誇張了,都快要比龍蝦身體還大了,被咬到一定很痛XD~~這龍蝦還是放回水族箱中等有緣人來吃吧~
桌上餐具都已經擺好,且還附有配菜唷~是自製的花生及洋蔥。洋蔥是鐵板燒料理中常見的配菜,不僅能提味也能去腥,元膳的洋蔥味道很特別,拌了醬油及柴魚片,再淋上新鮮檸檬汁,吃起來相當清爽~~花生的味道及口感也是讓人忍不住一口接著一口一直吃下去呢~~
鐵板燒料理每位賓客都會附上白開水,若有需要氣泡水或是礦泉水,需要另點唷!!!小企鵝喝不習慣,因為沒有甜甜的味道,企鵝麻喝起來倒是覺得氣泡水很好喝呢~~難怪國外都喝氣泡水...