來台南一定要吃的美味牛肉湯一次就來個四家評比吧 | 國華街牛肉湯
距離上次來台南也快三年了時間真的過的好快呀這次是因為老K的愛犬重病離世突然多了好多時間於是就決定回台南故鄉走走順便散散心在台南的這三天老K真的是吃到爆呀XD雖然沒有達成30家的目標但老K也吃了27家九成的達成率也不錯了吧XD第一篇就先來介紹台南最有名的牛肉湯吧台南的牛肉湯應該算是全台聞名的三年前吃的六千牛肉湯還讓老K念念不忘呀所以這次來打算多吃幾家來比一下因為只來三天而已還有很多好吃的要吃所以只吃了四家不過每家的表現都是很不錯的讓我們看下去吧 第一家來的是位於保安路上的阿村第二代牛肉湯其實一開始老K想吃...
距離上次來台南也快三年了
時間真的過的好快呀
這次是因為老K的愛犬重病離世
突然多了好多時間
於是就決定回台南故鄉走走
順便散散心
在台南的這三天老K真的是吃到爆呀XD
雖然沒有達成30家的目標
但老K也吃了27家
九成的達成率也不錯了吧XD
第一篇就先來介紹台南最有名的牛肉湯吧
台南的牛肉湯應該算是全台聞名的
三年前吃的六千牛肉湯還讓老K念念不忘呀
所以這次來打算多吃幾家來比一下
因為只來三天而已
還有很多好吃的要吃
所以只吃了四家
不過每家的表現都是很不錯的
讓我們看下去吧
第一家來的是位於保安路上的阿村第二代牛肉湯
其實一開始老K想吃的是附近的阿明豬心
但阿明豬心排了不少人
所以老K就跑來吃阿村第二代牛肉湯
阿明豬心上次來台南的時侯就想吃了
但很多人呀
這次來人還是不少
心意真的超好的
因為這次來台南遊客很少
阿明豬心是老K看到唯一一家要排隊的店家
所以如果想吃這家沒排隊應該是吃不到了XD
這是第一天晚上來吃的
前面已經吃一堆美食了
所以只點了一碗牛肉湯來吃
牛肉湯(100元)
湯頭喝起來不算非常濃郁
但卻很順口很鮮甜而且牛味滿明顯的
以這四家來說算是比較油膩一點的
蠻適合天冷時侯喝的
是好喝的牛肉湯
牛肉顏色沒有很粉紅
本來以為不會很嫩
但吃起來還是滿軟嫩的
而且直接吃就滿鮮甜的
吃原味就很棒
台南的每一家都會有這樣的沾醬
甜甜的醬膏油配上薑絲
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