70家「米其林餐盤」大PK!網路人氣最高是這間! | 米其林餐盤是什麼
如果不知道該怎麼從這70間米其林餐盤開始吃,不妨參考完整的「百大口碑:米其林餐盤」排行榜,看看網路上討論度最高的是哪家,跟著網友吃就對了! imagesource:米其林[1]世界頂級美食評鑑指標「米其林」終於登台,在最近推出首屆《米其林指南台北》名單,一共評選出20家星級餐廳、36家米其林特別推薦餐廳,以及70家指南中推薦的米其林餐盤。其中最高等級的「星級餐廳」,餐廳獲得的星星越多顆代表評價越高,分為代表出眾的一星餐廳,廚藝高明的二星,三星則是最高級別,象徵擁有絕佳廚藝的最高榮譽;而「米其林特別推薦餐廳...
如果不知道該怎麼從這70間米其林餐盤開始吃,不妨參考完整的「百大口碑:米其林餐盤」排行榜,看看網路上討論度最高的是哪家,跟著網友吃就對了!
image source:米其林[1]
世界頂級美食評鑑指標「米其林」終於登台,在最近推出首屆《米其林指南台北》名單,一共評選出20家星級餐廳、36家米其林特別推薦餐廳,以及70家指南中推薦的米其林餐盤。
其中最高等級的「星級餐廳」,餐廳獲得的星星越多顆代表評價越高,分為代表出眾的一星餐廳,廚藝高明的二星,三星則是最高級別,象徵擁有絕佳廚藝的最高榮譽;而「米其林特別推薦餐廳」與星級餐廳不同,主要推薦的是在地物超所值的美食餐廳,且價格不能高於一定限制;最後的「米其林餐盤」層級稍微再更低、更為親民一點,該符號是2016年才加入的新評比,擁有這個標誌的餐館代表其「口味尚佳」。
相較於吃上一餐通常所費不貲的星級餐廳,「米其林餐盤」顯得更加親民,這次指南中上榜的70家餐廳就有多家夜市小吃入榜,其中不乏許多網路人氣原本就居高不下的小吃,顯見鄉民說好吃、被鄉民們認證的人氣餐廳還是有它的參考價值所在。因此今天我們就透過「百大口碑:米其林餐盤[2]」排行榜,進一步來看看這70家「米其林餐盤」的餐廳,究竟誰是在米其林名單公布之前,網路上人氣早就居高不下,這半年來網路討論度最高的人氣王!
# 第7名 但馬家涮涮鍋
說到高檔火鍋不少人腦海中第一個想到的,就是這家位在文華精品五樓的但馬家涮涮鍋,雖然價位大概在中上平日卻還是一位難求,生意相當好。除了有各國頂級食材之外,最特別的是還有配置專業服務生在一旁服務,不僅詳細的解說享受美食的秘訣,也幫你掌握最佳的起鍋時間,不必擔心高檔食材一不小心就煮的太熟,店內極具氣氛的奢華裝潢加上在一旁專門為你服務的服務生,帶給每一個來用餐的顧客絕佳體驗。
米其林指南觀點:
店東認為吃火鍋是跟好友、家人相聚的親密時光,客人應好好享受食物及與親友的交流,不應費心處理食材,因此一切會由店員代為打點。食材方面,除了有本地蔬菜和海鮮,亦有日本進口的和牛和海鮮,不受...
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