台北信義區 新光三越A4也有教父牛排【Top Cap Steakhouse ... | 教父牛排信義
新光三越打造餐飲集團野心勃勃在A45樓建立了信義六本木包含劍持屋連結、教父牛排、米其林二星餐廳夜上海連結[1][2][3]訂了好久大名鼎鼎的教父牛排今天終於有位子了 晚間菜單如下 菜單會有變動最新菜單請參考官方臉書團連結[4]點餐的方式是在前菜、湯品、主菜、配菜部分各選一項價格由主菜決定如有需另外加價的品項則另計甜點待餐後再選擇點完餐之後會送上麵包抹醬的部分有牛油及海鹽 麵包的口感外皮偏硬,但是不失酥脆內部則是非常柔軟生蠔三重奏需另外加價NT.150 一次可以品嚐三種口味的生蠔生蠔的大小對我來說剛剛好再加上很新鮮...
新光三越打造餐飲集團野心勃勃
在A4 5樓建立了信義六本木
包含劍持屋連結、教父牛排、米其林二星餐廳夜上海連結[1][2][3]
訂了好久大名鼎鼎的教父牛排今天終於有位子了
晚間菜單如下
菜單會有變動
最新菜單請參考官方臉書團連結[4]
點餐的方式是在前菜、湯品、主菜、配菜部分各選一項
價格由主菜決定
如有需另外加價的品項則另計
甜點待餐後再選擇
點完餐之後會送上麵包
抹醬的部分有牛油及海鹽
麵包的口感外皮偏硬,但是不失酥脆
內部則是非常柔軟
生蠔三重奏
需另外加價NT.150
一次可以品嚐三種口味的生蠔
生蠔的大小對我來說剛剛好
再加上很新鮮
建議喜歡生蠔的人可以點來試試
香煎干貝
干貝搭配松露玉米
干貝的厚度非常有誠意
義式蔬菜湯
中規中矩的一品
喜歡健康養生的人的好選擇
牛肝菌卡布奇諾
口感非常濃厚的湯品
但味道偏鹹
不愛重口味的人要考慮一下
搭配牛排的沾醬
芥末沾醬
海鹽沾醬
黃芥末子沾
個人認為直接沾海鹽即可
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