[台南食記]體驗貴族般用餐享受-尼法@ 玫琳達足跡 | 尼法店長
台南有幾間有名的法國餐廳,尼法就是其中一間雖然這裡的店長的性格曾在網路上引起一陣爭議但melinda這回和同事一起前往聚餐的感覺還不錯店長總說:「來到法式餐廳一定要當公主才行!」我們就一起來品嚐看看這裡的法式料理吧~*** 這天同事們約在東豐路的尼法聚餐法國料理給人的印象就是動輒上千起跳的價位另外就是那緩慢的上餐速度但尼法的午餐價位相對便宜,最低有390元的套餐(另加10%服務費)加上我們每回聚餐總得聊上幾個小時所以在這裡慢慢聊、慢慢吃算是不錯的選擇餐廳的空間不大,除了1F用餐空間以外還有地下室每張餐桌都鋪上潔白...
台南有幾間有名的法國餐廳,尼法就是其中一間雖然這裡的店長的性格曾在網路上引起一陣爭議但melinda這回和同事一起前往聚餐的感覺還不錯店長總說:「來到法式餐廳一定要當公主才行!」我們就一起來品嚐看看這裡的法式料理吧~
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這天同事們約在東豐路的尼法聚餐法國料理給人的印象就是動輒上千起跳的價位另外就是那緩慢的上餐速度
但尼法的午餐價位相對便宜,最低有390元的套餐(另加10%服務費)加上我們每回聚餐總得聊上幾個小時所以在這裡慢慢聊、慢慢吃算是不錯的選擇
餐廳的空間不大,除了1F用餐空間以外還有地下室每張餐桌都鋪上潔白的桌巾還搭配著"人體功學"的椅子"人體功學"這是服務生一再強調的特色呢!空間佈置得十分雅致,環境也很安靜
服務生端上了兩個高腳杯其中一杯擺上了蔬菜條、另一杯則是擺了麵包棒這是無限量供應的!在點餐時、聊天時、候餐時,都可以一面咬著蔬菜條、麵包棒我最喜歡的是小黃瓜和芹菜條餐廳在擺進蔬菜條的高腳杯裡裝了冰涼的礦泉水所以蔬菜條吃起來特別清涼爽口,小黃瓜和芹菜條的水分較多較好吃吃起來冰冰涼涼脆脆的也可以沾著一旁的柳橙沙拉醬吃,會有酸酸甜甜的味道
接著開始點餐,menu左側的午餐價位較低右側的套餐就是上千起跳囉!兩者的差別除了主餐等級不同外右側的套餐多了道主廚開胃拼盤
點好餐後,第一道的湯品上桌囉!這道是【蔬菜雞絲清湯】服務生先送上食材,接著才再顧客面前倒入清湯瞬間香氣撲鼻而來,熱騰騰的十分吸引人湯頭的味道很濃郁,好喝!
這是同事點的【南瓜濃湯】看起來也很不錯!
第二道上桌的是【冰沙】白色的冰沙上覆綠色薄荷點綴冰冰涼涼的很爽口,可以去除嘴裡的油膩味
接著上桌的是【麵包】每人有兩塊,一塊是硬硬的法國麵包,一塊似乎是紅豆麵包麵包可以塗上裝飾成玫瑰花的奶油服務生強調這種奶油是從國外進口的但除了它外觀比較漂亮以外,味道並沒有什麼特別的搭配乾硬的麵包...沒什麼味道,不是很好吃...我最喜歡的還是亞錦鐵板燒附的麵包
這道是同事點的...