宜蘭縣礁溪美食 | 長榮鳳凰自助餐2019
在除夕這天中午來到礁溪長榮鳳凰酒店的桂冠自助餐廳用餐原本是想訂除夕夜的但除夕夜只開放給住宿的旅客沒有開放給一般民眾用餐 午、晚餐定價 成人NT$980+10% 兒童NT$600+10%兒童定義:7歲以上未滿12歲之兒童6歲以下幼兒免費自備酒水需酌收酒水服務費國產酒NT$350 紅白酒NT$500 洋酒NT$1,000 營業時間 早餐06:30~10:00 午餐11:30~14:00 晚餐共有兩個時段: (I)17:20~19:20 (II)19:30~21:30 用餐的話可以免費停車停車場在地下室是機械式的 停車位稍微小一點需要考驗一下停車功力 這天用餐剛好是棗美食活動期間棗美食好食光2018/12/...
在除夕這天中午來到礁溪長榮鳳凰酒店的桂冠自助餐廳用餐
原本是想訂除夕夜的 但除夕夜只開放給住宿的旅客 沒有開放給一般民眾用餐
午、晚餐定價 成人 NT$980+10% 兒童 NT$600+10%兒童定義:7歲以上未滿12歲之兒童6歲以下幼兒免費
自備酒水需酌收酒水服務費國產酒 NT$350 紅白酒 NT$500 洋酒 NT$1,000
營業時間
早餐 06:30~10:00 午餐 11:30~14:00 晚餐共有兩個時段: (I) 17:20~19:20 (II)19:30~21:30
用餐的話可以免費停車 停車場在地下室 是機械式的
停車位稍微小一點 需要考驗一下停車功力
這天用餐剛好是棗美食活動期間
棗美食 好食光 2018/12/1至2019/2/28
蜜金棗燉豬腳原本就極具喜氣的豬腳,加入黃澄澄金棗入菜,更具金碧輝煌的可口效果。熬的軟爛的豬腳在燉煮香料加入甘草、冰糖、醬油、與蜜金棗,讓原本帶有酸度的金棗中和豬腳油膩感,品嚐起來更欲罷不能;且特別選用了豬前腿,肥瘦適中、入口即化,隱約中有淡淡金棗香氣。
三星蔥金柑烤鮭魚以海鮮入菜也有同樣效果,向來視為海鮮高級品的鮭魚,入菜後有著同樣吸睛的表現!選用與生魚片同等級的鮭魚,先將魚片兩邊香烤至金黃,再以綠豆蔻、香菜籽、大蒜、香菜乾煸至香氣展現,加入宜蘭蔥、蜜金棗、薑汁熬煮調味,呈現濃稠醬料後淋在香烤鮭魚表面上,更增加其風味。
蘭陽金桔烤扇貝蘭陽金桔烤扇貝充份表現出宜蘭特色農產,在蘭陽金桔烤扇貝中結合宜蘭三星蔥與金桔醬汁,兩者的融和更能引出扇貝甜味。而鹹甜交錯的香氣,吃起來有層次也更有田野風味。
剝皮辣椒金棗雞剝皮辣椒的辣度向來大受吃辣貴賓的歡迎。將雞腿...
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2019長榮鳳凰棗樂趣自助晚餐@ 天問:: 痞客邦
放寒假後沒多久,在姐的邀約下,第一次住進礁溪的長榮鳳凰酒店! ... 行的重點在於體驗飯店附設的水療池和桂冠餐廳的自助餐, 要認真吃也要認真玩!