[花蓮]洄瀾灣景觀餐廳(由宜蘭玻璃屋團隊操刀) – 跳躍的宅男 | 洄瀾灣景觀餐廳600
前幾天看到報紙滿滿一個版寫著洄瀾灣景觀餐廳開幕說是宜蘭玻璃屋主廚下來開的就很想去吃吃看~剛好有朋友的老闆在那邊請吃飯 朋友說可以帶我去我就跟著去了XD 入口進去門口的盆栽看起來跟他的門口很搭感覺還蠻不錯的 好大喔@@看樣子可以擺個40~50桌ㄟ走過用餐區走向外面 外面有很大的庭園造景還有噴水池剛剛還看到火車從後面過去可惜沒看到啊 我來說一下這裡用餐的費用 他們是算人頭的4人以下1人1千 5人以上1人800或選更好的1000元但4人以下最少就是1人1千元 吃飯須預定還有這個價格是可以依客人的需求而改變例如你想更好的食材前...
前幾天看到報紙滿滿一個版寫著洄瀾灣景觀餐廳開幕 說是宜蘭玻璃屋主廚下來開的 就很想去吃吃看~剛好有朋友的老闆在那邊請吃飯 朋友說可以帶我去 我就跟著去了XD
入口進去 門口的盆栽看起來跟他的門口很搭 感覺還蠻不錯的
好大喔@@ 看樣子可以擺個40~50桌ㄟ 走過用餐區走向外面
外面有很大的庭園造景 還有噴水池 剛剛還看到火車從後面過去 可惜沒看到啊
我來說一下這裡用餐的費用 他們是算人頭的 4人以下 1人1千 5人以上 1人800或選更好的1000元 但4人以下最少就是1人1千元 吃飯須預定 還有這個價格是可以依客人的需求而改變 例如你想更好的食材 前幾天訂位的時候跟店家溝通 然後店家再報價給你 這樣比較可以吃到更好的東西唷 另外我聽說是宜蘭玻璃屋的主廚 我特別去搜尋了玻璃屋的食記來看 來看是不是真的跟店家所說的一樣
他們有好幾個包廂 我問了現場的工作人員 他說他們有7個包廂 最大的是這個20人的桌子 中間圓盤還是電動的!好酷喔!可惜我們不是在這間 不然好想玩玩看這個電動圓桌
前菜1 水果鮮蝦 底下是奇異果 奇異果的酸帶出鮮蝦的甜味
前菜2 喔喔喔~好漂亮 上面應該是橘子 底下是麻薯包裹著芋頭蕃薯泥 再用食用金箔做裝飾 看起來很有質感啊!
前菜3 梅子蕃茄 其實覺得蠻奇怪的 上這個好像怪怪 但是一吃! 梅子粉的酸甜滋味整個都進去了!!冰冰涼涼的非常開味 而且脆度還很好 這個好想學喔~~在家有這個可以吃一定很棒啊
海鮮拼盤 好大一盤啊 後面個雕花是整顆的哈蜜瓜ㄟ!!
這個是百香果冬瓜!!百香果醃冬瓜ㄟ!!而且完全入味 還是脆的 真好吃 底下的是金桔蓮藕 這時我ˊ真的不得不說 真不愧是宜蘭來的 蜜餞的部分真的是很特別 沒吃過這樣的食材搭配