【新莊美食】排隊兩個小時都覺得很值得,口味道地 | 熊越岳拉麵
今天要來分享一間,明明前天才吃過但在我心中徘徊不去排隊排了兩個小時卻也覺得很值得的新莊/泰山排隊名店-熊越岳拉麵早先在IG上看到有人分享熊越岳時,就被那滿圈的叉燒肉吸引剛好離泰山的球場就很近,想當然就立馬被安排進了想吃名單結果這樣隨性的一去,才發現熊越岳整個大排長龍啊(加上附近車多難停車,實在很難隨意抱著“排排看吧”的心態)所以這次就是算好時間,計畫性的朝聖了一下熊越岳 第二次計畫性的來熊越岳,我們已經在營業前半小時前來排隊了因為7點多還有比賽,我還想得很美覺得吃完熊越岳還可以去對面的星巴克坐一下沒...
今天要來分享一間,明明前天才吃過但在我心中徘徊不去
排隊排了兩個小時卻也覺得很值得的
新莊/泰山排隊名店-熊越岳拉麵
早先在IG上看到有人分享熊越岳時,就被那滿圈的叉燒肉吸引
剛好離泰山的球場就很近,想當然就立馬被安排進了想吃名單
結果這樣隨性的一去,才發現熊越岳整個大排長龍啊
(加上附近車多難停車,實在很難隨意抱著“排排看吧”的心態)
所以這次就是算好時間,計畫性的朝聖了一下熊越岳
第二次計畫性的來熊越岳,我們已經在營業前半小時前來排隊了
因為7點多還有比賽,我還想得很美覺得吃完熊越岳還可以去對面的星巴克坐一下
沒想到就這樣從16:30排到18:45。對,排了兩個多小時!
但只能說吃到餐點後,那兩個多小時的不耐煩、急躁都消失殆盡
OKAY直接進入正題
熊越岳是間屋台式的拉麵,整個ㄇ字只有8個位子個位子
所以候位的客人就這樣排在這JC PARK食尚廣場的騎樓
排隊的過程會有個服務人會不時的端著水壺跟杯子來詢問要不要喝冰水
如果有老幼人士也會送上椅子可以坐著等(不然只有前四個排隊的人有椅子坐喔)
雖然本來就有抱持著要等很久的打算,不過附近都是餐廳,所以蚊蟲真的很多
(然後看到離比賽時間越來越近時真的有想放棄的感覺)
就這樣等了2個多小時我們終於入座了
但我一定要說一下
不知道是不是因為疫情的考量,還是熊越岳本身的服務品質
看到前一組人離開,店家除了收掉碗盤餐具、拿抹布擦桌子之外
還用酒精噴霧噴了桌椅、桌上的menu牌子、冰水壺等,再用衛生紙仔細擦拭一次
並把凳子對著地上磁磚線擺好
事實上我相信他們東西好吃,所以只是第一輪抹布擦完的話,一定能招待更多客人跟更多的翻桌率
但這樣的細心,真的是讓客人吃得開心也吃的安心
(入座後也...