[台中西屯]一築金野台黎明店 | 黎明路日本料理
我對有興趣的餐廳特別有行動力,中午看到網路有人推薦這間10/9才開幕的"一築金野台",立刻決定晚上就去吃。不想當專業掃雷兵,所以去之前當然也有上網查了一下....原來店家早期是戶外餐車,5年前才在豐原開店,至今在豐原依然人氣很旺。本來打算約友人F一起去吃,結果她忙著工作的事沒回我訊息,好吧~那我只好單刀赴會了!!店家位在黎明路三段和上安路交叉口,斜對面不到100公尺就是之前吃過的"金邊越南河粉"。說實話,還真有點嚇到,我看網路上豐原店小小間的,以為黎明店也是差不多?結果看到招牌和外觀...靠妖~好大間,根本是公益路...
我對有興趣的餐廳特別有行動力,中午看到網路有人推薦這間10/9才開幕的"一築金野台",立刻決定晚上就去吃。不想當專業掃雷兵,所以去之前當然也有上網查了一下....原來店家早期是戶外餐車,5年前才在豐原開店,至今在豐原依然人氣很旺。本來打算約友人F一起去吃,結果她忙著工作的事沒回我訊息,好吧~那我只好單刀赴會了 !!店家位在黎明路三段和上安路交叉口,斜對面不到100公尺就是之前吃過的"金邊越南河粉"。說實話,還真有點嚇到,我看網路上豐原店小小間的,以為黎明店也是差不多 ?結果看到招牌和外觀...靠妖~好大間,根本是公益路火鍋店等級了啊.... 而且在右側還有塊小空地可以讓人停汽車,非常方便 !!
這三塊板子我看網路食記豐原店也有,算是告訴大家他們主打這三樣吧 ?
店內還挺大的,而且座位數很多...4人桌和長桌粗算加起來大概80-90個。有些日式料理店兩層樓加起來還沒店家一半座位數呢 !!
長桌因為起身來回拿衛生紙不方便,店家還將衛生紙弄在桌子裡。
沒啥讓我驚訝的裝潢,照一下天花板的燈好了。
店家雖然號稱平價日式料理,但是可別以為食材就是很隨便不新鮮 ?看看這玻璃窗內的都是店家新鮮的魚貨。
餐具和免費的熱麥茶都是自取的。
MENU決定好後要先去櫃檯結帳。雖然連餐點都還沒看到,但單看上面這價格,真的是會讓人心花兒怒放。 握壽司8貫才120元...海鮮蓋飯150元....光這2樣加起來的價格在某些日式料理店只夠點個幾片生魚片而已。因為價格便宜,我決定多點一些,友人F沒法來,連她的份一起吃吧~點了一碗叉燒地獄拉麵、盛合海鮮蓋飯、盛合旨味握壽司(8貫)、揚出豆腐。
叉燒地獄拉麵 $110櫃台剛結完帳,和店員講沒幾句話回到位子上,正準備從包包拿出相機時,拉麵竟然送上了 這也太快了吧 !! 點完餐還不到5分鐘吧 ??只是這麵剛端上我就有點後悔了....想想,店家的拉麵110元是很便宜,但是當你同樣花100元去吃過"金晴川拉麵"(金晴川拉麵食記[1])後,會覺得來這點拉麵根本找死。不過,既然端上來了還是得介紹一下。橘褐色湯頭,配料有筍干、兩三片叉燒(分家了,不確定2或3)、半片水煮蛋、魚板和海苔。
湯頭喝起...