[沖繩好吃拉麵] 博多一幸舍 | 博多一幸舍沖繩
![[沖繩好吃拉麵] 博多一幸舍](https://i.imgur.com/axBPWDg.jpg)
雖然日本各地都有著名的道地美食,但有時候還是會有想要品嚐一下懷念中的味道,或是半夜突然肚子餓,想要來碗熱呼呼的料理解解饞的時候,拉麵會是最好的選擇,總店位於博多的博多一幸舍在日本各地都有分店,也是大方的愛店,沒想到沖繩國際通也有一間新開業的博多一幸舍 拉麵,裏面很漂亮,有用3000支湯匙拼出的裝置藝術,在這邊享用美味的拉麵、打卡都很讚啊`博多一幸舍那覇国際通り店不但是今年9月30日才剛開幕的全新分店,也是沖繩的首間分店,從國際通上的麥當勞那條巷子進來,沒幾步路就可以看到高掛在牆壁上的大燈籠。博多一幸...
![[沖繩好吃拉麵] 博多一幸舍](https://i.imgur.com/H8YKUrg.jpg)
雖然日本各地都有著名的道地美食,但有時候還是會有想要品嚐一下懷念中的味道,或是半夜突然肚子餓,想要來碗熱呼呼的料理解解饞的時候,拉麵會是最好的選擇,總店位於博多的博多一幸舍在日本各地都有分店,也是大方的愛店,沒想到沖繩國際通也有一間新開業的博多一幸舍 拉麵,裏面很漂亮,有用3000支湯匙拼出的裝置藝術,在這邊享用美味的拉麵、打卡都很讚啊`
博多一幸舍 那覇国際通り店 不但是今年9月30日才剛開幕的全新分店,也是沖繩的首間分店,從國際通上的麥當勞那條巷子進來,沒幾步路就可以看到高掛在牆壁上的大燈籠。
博多一幸舍主打元祖泡系湯頭,除了定番的元祖泡系拉麵之外,還有辛豚拉麵和黑拉麵二種。
因為才開幕沒多久,玻璃上還貼有許多開幕時的海報。
進入店裡後先在食券機上購買餐券,購買好再將餐券交給服務人員。
食券機上有中文和英文介面可以選擇,點餐上沒有什麼多大的問題。
螢幕一旁貼有字條,麵條有「很硬、硬、普通、軟、很軟」等5種選擇。
在把餐券交給服務人員的同時,服務人員也會遞上湯底濃度和麵條硬度的選擇,很多台灣人都會覺得日本的食物太鹹,博多一幸舍讓客人自行選擇湯頭的濃淡,這種客製化的服務,客人就不用擔心味道太鹹、吃不習慣啦。
食券機一旁是超大的吧台,吧台裡是半開放式的廚房。
店裡頭有吧台的座位和一般的座席。
博多一幸舍在用餐時段的生意很好,如果不想排隊記得避開熱門時段哦。
因為店裡頭實在是太漂亮了,大方特地利用沒人時趕快拍照,這牆上加上天花板及吊燈,可是使用了三千支左右的湯匙拼出的裝置藝術。
不曉得大家有沒有發現,紅通通的中心加上「一」的圖案,是博多一幸舍的Logo哦。
除了到處都是的湯匙之外,天花板的花色則是使用和服的布料製成的。
餐上放置有博多一幸舍的介紹,像是主打泡系的湯頭,主要是因為油脂與空氣混合後所產生的現象,正是大量使用豬骨熬頭湯的證明。...