蔥仔寮體驗農場~青蔥DIY ︿︿ @ 超級賽亞婷,旅行日誌。 | 蔥仔寮體驗農場交通
夏天天氣炎熱,不但是蔥價格最貴的時候,也是蔥最難吃的時候想起以前小時候和家人到傳統市場,蔥總是會被當成附屬品,買菜就會送幾隻蔥,讓我印象很深刻。而宜蘭三星鄉的蔥,已經是相當高知名度的農產品了,目前在產地青蔥的價錢一公斤就要170元喔。今天的行程就是當個一日農夫,下鄉到青蔥的故鄉採蔥去啦蔥仔寮,聽起來就是有很多蔥的感覺先去田裡拔蔥,拔完後在這裡做蔥油餅前面有好多一日農夫ㄚ,想必和我一樣都是來自都市,為了體驗大地的美好而前來的︿︿挖~好漂亮的三星蔥ㄚ~同時我也感受到了泥土的芬芳啦戴斗笠還蠻有用的,...
夏天天氣炎熱,不但是蔥價格最貴的時候,也是蔥最難吃的時候
想起以前小時候和家人到傳統市場,蔥總是會被當成附屬品,買菜就會送幾隻蔥,讓我印象很深刻。而宜蘭
三星鄉的蔥,已經是相當高知名度的農產品了,目前在產地青蔥的價錢一公斤就要170元喔。
今天的行程就是當個一日農夫,下鄉到青蔥的故鄉採蔥去啦
蔥仔寮,聽起來就是有很多蔥的感覺
先去田裡拔蔥,拔完後在這裡做蔥油餅
前面有好多一日農夫ㄚ,想必和我一樣都是來自都市,為了體驗大地的美好而前來的︿︿
挖~好漂亮的三星蔥ㄚ~同時我也感受到了泥土的芬芳啦
戴斗笠還蠻有用的,氣溫頓時下降不少,真是先人的智慧ㄚ
讓我研究研究一下,哪隻蔥看起來比較大
看準目標後就下手啦,但是不要直接拔綠色的蔥葉,應握住蔥白,鬆動土後才施力拔起,
實際拔取之後發現,蔥相當的好拔呢
三星蔥還蠻大隻的耶,而且不論是蔥葉,蔥白,蔥鬚看起來都長得好漂亮,
蔥葉有很多維他命C,B,葫蘿蔔素和鈣等
青蔥在三星地區之栽培已有三十餘年歷史,青蔥採收時應避免太陽直射,所以採收大多為清晨或傍晚。
雨天因為吸收過多的水分容易腐爛,採收也是以晴天為佳
難得下鄉一趟,一定要多拔個幾隻
這隻蔥看起來真小,嗚~
沒幾分鐘就拔一堆啦,這些可以吃上好久了說
偶而來拔蔥很好玩,可是當農夫的話可是很辛苦的ㄚ
蔥田裡可以發現很多這個東西,到底是做甚麼用的呢?
青蔥最大的敵人就是甜菜夜蛾,蔥雖不是蛾的主食,但母蛾會到處下蛋,甜菜夜蛾的幼蟲是會吃蔥的,
所以會在試管裡,放入母蛾的性費洛蒙,裡面有母蛾發情的味道,
藉以吸引公蛾,而將牠消滅。
蔥的英文是green,或是gr...