『台中。西區』 布袋鮮之蚵 | 向上路蚵的專賣店
按讚加入粉絲團記得很久以前看到從從上康熙來了,曾大力推薦台中有一家生鮮蚵料理真的超好吃超新鮮,形容的我都想衝去吃了!但當時我雖然沒真的衝去,不過這家店一直放在口袋名店裡,沒特別去吃但也沒忘記他。這一天剛好我們在苦惱宵夜吃什麼時,就想起他了!位於台中西區向上路這一家『布袋鮮之蚵』,真的聞名不如一見,那鮮甜滑嫩又沒有腥味的鮮蚵,來這真的必點啊!那產地直送的新鮮蚵仔,加上哇沙米跟醃製過酸酸甜甜的小黃瓜一起入口,簡直就是人間美味,吃過一次就會上癮。向上路一段355號很好認的一家店,他們家真的很高調XD一...
按讚加入粉絲團記得很久以前看到從從上康熙來了,曾大力推薦台中有一家生鮮蚵料理真的超好吃超新鮮,形容的我都想衝去吃了!但當時我雖然沒真的衝去,不過這家店一直放在口袋名店裡,沒特別去吃但也沒忘記他。
這一天剛好我們在苦惱宵夜吃什麼時,就想起他了!位於台中西區向上路這一家『布袋鮮之蚵』,真的聞名不如一見,那鮮甜滑嫩又沒有腥味的鮮蚵,來這真的必點啊!那產地直送的新鮮蚵仔,加上哇沙米跟醃製過酸酸甜甜的小黃瓜一起入口,簡直就是人間美味,吃過一次就會上癮。
向上路一段355號很好認的一家店,他們家真的很高調XD
一進門就看到在台灣的故事推薦,裡面還有大小藝人簽名還有節目採訪過….
營業時間從下午五點到凌晨兩點,就是吃晚餐跟宵夜的。不要忘記週二公休喔。
店內員工感覺都好年輕。
布袋鮮之蚵有分主食、現炒、清蒸、燒烤、冷盤、日式小菜類。
店內空間還蠻大的,但合菜桌只有三桌,所以偶而會有併桌的狀況。我吃名店喜歡避開高峰用餐時間,所以建議大家來這吃宵夜會比較不用排隊。
滿滿的藝人牆。我說藝人到底有多愛這一家店,到處都是藝人的足跡。
甚至還有藝人的名氣排行榜不過第一次來的,我還蠻建議跟著排行榜吃就好了,省得傷神。
他們餐點的種類真的很多,都是生猛海鮮居多,其實好幾道我都好想吃吃看,但因為這是吃宵夜,我要冷靜XD
名氣生鮮蚵 NT.60元其實小小一碗的生鮮蚵,一碗60元,我朋友一口氣吃了三碗還嫌不夠,真覺得老闆以後可以出那種大中小三種尺寸,滿足這些饕客。名氣最響,招牌必吃的生鮮蚵,一定要拌著哇沙米還有搭配醃製過酸甜爽脆的小黃瓜一起吃,真的超級滑嫩美味。
哇沙米可以去腥味,小黃瓜可以增添酸甜爽脆的口感,搭配的天衣無縫,讓生鮮蚵吃起來滑嫩又鮮甜還沒有腥味。
入口先是感受到濕軟滑嫩的鮮蚵,然後隨即而來的是哇沙米特有的辛香微辣,接著是小黃瓜的酸甜爽脆,搭配著一起吃...