【雲林虎尾伴手禮推薦】虎珍堂菓寮店,虎月燒,散策小食,在 ... | 虎珍堂
在雲林虎尾一帶馳名的虎珍堂地瓜糕點專賣(原名:虎屋),近期於中山路拓展了菓寮二店,將舊時歷經風霜50年老屋整修過後有了不一樣風貌,目前也成為來訪虎尾的遊客必訪打卡景點之一XD 原本規劃大概5月會完工的工程,由於老闆阿誠的品質堅持,到了7月終於正式營運啦~當天前往還滿多遊客前來採買禮品,尤其是菓寮店限定的虎月燒,是連在地人都很喜歡的小點心! 說到菓寮店的發想,主因為中山路是虎尾第一街,往來人潮眾多,也因在觀光主線上,平時會有較多散步人潮,希冀透過銅板價散策小食的理念,也能讓虎尾在地的地瓜甜點使更多人知道...
在雲林虎尾一帶馳名的虎珍堂地瓜糕點專賣(原名:虎屋),
近期於中山路拓展了菓寮二店,
將舊時歷經風霜50年老屋整修過後有了不一樣風貌,
目前也成為來訪虎尾的遊客必訪打卡景點之一XD
原本規劃大概5月會完工的工程,
由於老闆阿誠的品質堅持,
到了7月終於正式營運啦~
當天前往還滿多遊客前來採買禮品,
尤其是菓寮店限定的虎月燒,
是連在地人都很喜歡的小點心!
說到菓寮店的發想,
主因為中山路是虎尾第一街,
往來人潮眾多,
也因在觀光主線上,
平時會有較多散步人潮,
希冀透過銅板價散策小食的理念,
也能讓虎尾在地的地瓜甜點使更多人知道。
目前老闆阿誠時常會出現在店內幫忙喔!
親力親為也會幫忙客人現點現作虎月燒等等...。
原本從事文教業的老闆夫妻,
一開始也沒想到會和甜點結上不解之緣,
或許是因緣巧合吧,
也剛好一直想為虎尾做點什麼,
懷抱著對土地的熱愛,
愛吃地瓜的阿誠回到了虎尾,
也有了最初虎珍堂的雛型,
虎珍堂在一開始是命名為虎屋,
由於和日本700年老鋪虎屋撞名,
在開業的第四年(2019年),正式更名為虎珍堂,
取其「虎」尾、「珍」饈、「堂」號之意,
而其品牌精神與產品內容並無太大改變。
當天也才知道,
光雲林在地的地瓜,產量就占了全台的一半,
且年產量可以繞地球31圈喔!
而地瓜也象徵了台灣的精神,
堅忍不拔、勤懇踏實,本身也是營養價值...