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最近熊媽突然問說要不要自己做冬瓜磚,(冬瓜是熊爸自己種的無農藥)不過因為要一直攪拌可能要等我一起幫忙,於是乎…就是今天啦!中午突然說,那不然今天下午來做,雖然有材料今天也沒有很想動烤箱,所以就說好,上網搜尋了幾個做法跟youtube影片後,決定綜合、更改些方式,就開始製作啦!很多會額外再加水,那可能會更久吧~~~所以我是沒有額外水的作法 熊媽就負責冬瓜啦~先洗去皮毛→切片→去皮芯→再切小塊之後光是熬煮的時間約需要1.5小時左右,趕快來看看吧! 自製冬瓜磚 *成品約3斤重 (放入我的...
最近熊媽突然問說要不要自己做冬瓜磚,
(冬瓜是熊爸自己種的無農藥)
不過因為要一直攪拌可能要等我一起幫忙,
於是乎…就是今天啦!
中午突然說,那不然今天下午來做,
雖然有材料今天也沒有很想動烤箱,
所以就說好,
上網搜尋了幾個做法跟youtube影片後,
決定綜合、更改些方式,就開始製作啦!
很多會額外再加水,那可能會更久吧~~~
所以我是沒有額外水的作法
熊媽就負責冬瓜啦~
先洗去皮毛→切片→去皮芯→再切小塊
之後光是熬煮的時間約需要1.5小時左右,
趕快來看看吧!
自製冬瓜磚 *成品約3斤重
(放入我的模具約20X20公分,還會多一些)
材料
重量
單位
1
冬瓜
1500
克
2
二砂糖
1500
克
3
黑糖粉
300
克
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