【中秋烤肉番外篇】-烤乳豬心得分享@ 艾咪世華去走走:: 痞客邦 | 自己烤乳豬
在艾咪世華的一個不小心訂了一隻烤乳豬下,筆者舉辦了2017年第三次烤肉...從中秋烤到國慶;從肉片烤到一整隻豬...此篇筆者就訂為中秋烤肉番外篇,除了分享以烤乳豬為主的心得,也會將此次的食材準備與烤肉的樂趣分享給大家。 【筆者世華之小推物分享】經過這次烤肉,烤乳豬、美國安格斯Prime等級背肩牛排與阿根廷天使紅蝦大受好評,筆者在這小推這三樣食材的來源給大家參考~ ●『烤乳豬&AngusPrime背肩牛排』此兩樣食材於臉書 W&H直播平台購買,價格所對應到的品質是相當有水準的,效率也相當高(當天宅配隔天就以冷凍到貨)。筆者...
在艾咪世華的一個不小心訂了一隻烤乳豬下,
筆者舉辦了2017年第三次烤肉...
從中秋烤到國慶;從肉片烤到一整隻豬...
此篇筆者就訂為中秋烤肉番外篇,
除了分享以烤乳豬為主的心得,
也會將此次的食材準備與烤肉的樂趣分享給大家。
【筆者世華之小推物分享】
經過這次烤肉,
烤乳豬、美國安格斯Prime等級背肩牛排
與阿根廷天使紅蝦大受好評,
筆者在這小推這三樣食材的來源給大家參考~
●『烤乳豬&Angus Prime背肩牛排』
此兩樣食材於臉書 W&H直播平台 購買,
價格所對應到的品質是相當有水準的,
效率也相當高(當天宅配隔天就以冷凍到貨)。
筆者在這小推一下~
其他食材就等筆者烹煮檢驗後再進行分享~
此烤乳豬附烤乳豬架.盤.手套.雙刀以及醬汁~
烤乳豬的價格與重量及有無附烤架有關~
(眼鏡是用來讓讀者更能明白乳豬之大小用)
(想了解價格的朋友可私訊筆者)~
28公分長;1.5公分厚的安格斯背肩牛排
於此次番外篇烤肉大受眾人好評~
其餘肉品待筆者烹煮檢驗後再來與大家分享囉~
雖然艾咪曾在其他直播平台有不好的購買經驗,
Ex: "戽斗 + 暴牙" 的貔貅 ...
但筆者認為在任何平台購買都要有以下心態:
*購買商品前應先了解並比較商品的價格與品質。
*直播平台會因鏡頭遠鏡造成商品大小誤差,所以需在下標前問清楚尺寸與重量。
*商品與購買時店家說的不同時,要勇於反應並退換貨。
●『阿根廷天使紅蝦』
此食材於 Costco好市多...