《台南美食》煙波大飯店內的【隱糧】義大利餐廳(Secret and ... | 隱糧價格
會來這間【隱糧】義大利餐廳(SecretandSenses)用餐是因為老婆要找聚餐的餐廳,所以就跟著人家來吃看看它的菜色如何。感覺上【隱糧】的裝潢不錯,服務也還可以,就是門前負責現場的指揮人員對突發狀況處理能力差了點,餐點吃起來也還可以,不難吃但也沒有很讓人驚豔的地方。【隱糧】是台南煙波大飯店內的一間餐廳,供應有早餐、午餐及晚餐,感覺上它應該有分自助餐及義大利餐酒館,我們中午時段去用餐則只有義大利餐,也或許是疫情關係所以沒有自助餐。中午的菜單上面有個比較大的亮點是有一道《台南人的款待》燉飯,菜單的介紹說這是...
會來這間【隱糧】義大利餐廳(Secret and Senses)用餐是因為老婆要找聚餐的餐廳,所以就跟著人家來吃看看它的菜色如何。感覺上【隱糧】的裝潢不錯,服務也還可以,就是門前負責現場的指揮人員對突發狀況處理能力差了點,餐點吃起來也還可以,不難吃但也沒有很讓人驚豔的地方。
【隱糧】是台南煙波大飯店內的一間餐廳,供應有早餐、午餐及晚餐,感覺上它應該有分自助餐及義大利餐酒館,我們中午時段去用餐則只有義大利餐,也或許是疫情關係所以沒有自助餐。
中午的菜單上面有個比較大的亮點是有一道《台南人的款待》燉飯,菜單的介紹說這是汲取白菜滷的元素,然後將台南的在地食材(扁魚、大白菜、野菇、烏魚子、鮮蝦及鱸魚等)融入義大利米的燉飯中的創意料理,因為沒有照片可以參考,所以只是看介紹工作熊就給它點下去了,不過怎麼用不是虱目魚?而是鱸魚?
台南《隱糧》義大利餐飲館店家相關資訊:
「煙波大飯店」就座落在「台南新光三越西門店」的旁邊,而「隱糧」義大利餐酒館則是在煙波大飯店的一樓。
我們在前天電話訂位時就被店家要求務必要在11:30分以前到場,因為當天12:00有團體客人要用餐。當天我們大約11:20就到場了,嗯!詢問櫃台後原來要等到11:30才能入場,好吧!等到了11:30排隊等候入後後卻又被要求先在旁邊的做以上稍等,因為要讓團體客先入場,有點給它不爽了,好吧!就配合一下。可是後來發現排在我們後來散客一直可以入場,而我們這些早先排隊的客人卻被要求坐在旁邊等候,卻遲遲沒有來邀請我們進場,只好再去排一次隊,然後詢問對方是否已經可以入場了?為何我們這些先到的客人反而沒有先被邀請入場,而要我們一直等,也未說明要我們等多久?對方原本想要解釋什麼,但工作熊就直接問她,現在是不是可以入場了?可以,那就找人帶位吧!這由先順序是不是搞錯了~
【隱糧】的內部裝潢其實有點咖啡館的味道,Hotel的一樓通常會有挑高,所以空間給人的感覺還蠻舒服的。
從我們的座位處望出去剛好可以...