【屏東 美食】私心推薦,來墾丁回程別錯過啊。水底寮高雄羊肉 ... | 墾丁回程美食
這次是個人私心推薦是我從小吃到大的美食羊肉排骨滿滿一碗,肉質軟嫩細嚐羊大骨的骨邊肉,再插入吸管吸取骨隨C/P值破表啦!『水底寮高雄羊肉』 因為家裡在水底寮從事務農所以小時候的假日或寒暑假都必須要到田裡幫忙每到中午休息時間就會到這家羊肉店填飽肚子沒辦法!務農就是要大口吃肉才有體力過了10幾年的今天,從台東往屏東的南迴路上到了水底寮這熟悉的村莊,不免又讓我想起這道美食馬上就停下車來,好好的享受一下兒時的美食記憶其實這間店只要朋友們要去墾丁玩時必定會經過店家的門口因為它就位在水底寮的省道旁,只不過你是要南...
這次是個人私心推薦
是我從小吃到大的美食
羊肉排骨滿滿一碗,肉質軟嫩
細嚐羊大骨的骨邊肉,再插入吸管吸取骨隨
C/P值破表啦!
『水底寮高雄羊肉』
因為家裡在水底寮從事務農
所以小時候的假日或寒暑假都必須要到田裡幫忙
每到中午休息時間就會到這家羊肉店填飽肚子
沒辦法!務農就是要大口吃肉才有體力
過了10幾年的今天,從台東往屏東的南迴路上
到了水底寮這熟悉的村莊,不免又讓我想起這道美食
馬上就停下車來,好好的享受一下兒時的美食記憶
其實這間店只要朋友們要去墾丁玩時
必定會經過店家的門口
因為它就位在水底寮的省道旁,只不過你是要南下墾丁的話
會是在對面車道,就必須過馬路或迴轉
所以可以建議在墾丁的回程路上來嚐一下美食
小小攤子雖然不起眼
哪知裡面藏了好多的羊肉料理
價目表就在牆上要什麼就直接喊就對了!!!
這就是屏東人的豪邁個性啊!
我點餐的習慣一定就是這三樣:沙茶羊肉、羊排骨湯、白飯
不過好久沒有來的我似乎有發現新菜色!馬上就點來試試看
所有料理就是現炒的囉!!只見師傅開始忙著料理囉!
等著熱騰騰的羊肉上桌囉!!
【沙茶羊肉:70元】
下飯的好夥伴!!!
沙茶整個很夠味,羊騷味也比較少一點
內行人的吃法就會把這沙茶的醬汁淋上白飯
保證你一碗白飯也不夠配!
【羊排骨湯:60元】
個人覺得這碗湯的CP值超高
一碗滿滿的排骨,而且每塊排骨上的肉質超多的!!!
湯底是以當歸湯為基底
每塊肉都像爌肉的三層肉般厚實
但燉的很好入口,一咬即化
瘦肉肥肉形成最佳的比例
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